「經濟部品牌市集、優良市集及樂活名攤評核」堪稱傳統市場界的最高榮譽。2017年經濟部品牌市集、優良市集及樂活名攤評核結果揭曉,今(2017)年全台共通過6處品牌市集、113處優良市集與1,019處樂活名攤,全台573處傳統市場累計已有179處通過評核、通過比例達3成。
活動自2010年舉辦至今,已成為傳統市場的年度盛事。針對市集環境與衛生、自理組織、特色經營、顧客經營等項目進行市集評比。今年更首度授權直轄市政府自辦一、二星評核,各縣市競相衝高報名數量。
其中,台中市共通過2處品牌市集、25處優良市集與339處樂活名攤,以及台北市共通過1處品牌市集、28處優良市集與286處樂活名攤,共獲66顆星,入選優良市集及其總星數榮獲全國冠軍,成績最優。
台北市市場處表示,傳統市場內藏有許多特色名攤,結合整潔、明亮、食品安全的攤位環境,佐以獨特商品、特有的經營風貌、友善的服務態度,深獲在地國內外消費者喜愛。
在品牌市集方面,今年有6處傳統市場獲得品牌市集的榮譽,分別有「傳承百年古早味」的新北市三峽市場、台中市第二市場、台南市東菜市市場,「國際觀光好滋味」的台北市士林市場、台中市逢甲夜市,以及「小資時尚生活味」的新北市汐止秀豐市場,各自呈現不同類型風貌。
此外,共56處獲選四星樂活名攤,像是新北市汐止秀豐市場27歲的「肉乾先生」黃書楷,2年前進駐市場創業,以工業風打造攤位特色,去(2016)年初試啼聲就勇奪三星,今年升級成功挑戰四星成功;還有台中第二市場曾一倫的「旺咖啡」,高雄武廟市場陳俊偉的「陳記水餃大王」等年輕攤商表現亮眼,都在今年摘下四星。經濟部中部辦公室代理主任許正宗指出,主要是去年計畫導入「品牌市集」的概念,關注年輕攤商帶給傳統市場的現代化轉型。
【2017-11-03 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw您尚未登入,請先登入會員