一年一度的母親節即將來臨,各大糕點業者和飯店推出應景蛋糕,孝敬辛勞的媽咪。85℃以夢幻獨角獸讓媽媽心花怒放;神旺飯店把兒時記憶中的旺旺仙貝融入蛋糕中;台北喜來登以頂級果泥夾餡營造多層次風味;誠品行旅請媽媽「破蛋」享用子女的一片孝心。
85℃開賣6吋、7吋、8吋與10吋的母親節蛋糕,主打7吋大小的旋轉木馬造型蛋糕,以乳酪蛋糕、蛋酒奶醬、義式乳酪慕斯為基底,搭配巧克力雕成的獨角獸,加上彩色珍珠般的氣球,喚起媽咪「少女心」。4月12日到5月10日,預購母親節主題款蛋糕即享85折優惠;5月13日前全店單筆消費滿500元,可抽市價8萬6千元的Gogoro 2 Deluxe電動機車。
神旺大飯店把國民點心旺旺仙貝納入甜點,製成「仙貝舒芙蕾蛋糕捲」,一口咬下雪糕捲表層,立即感受鹹甜風味在口中共譜驚奇交響曲;針對過敏體質的媽媽,特別以屏東萬巒水磨蓬萊米粉取代麵粉,打造出低麩質的「可可雙后生巧蛋糕」。即日起到5月13日在普諾麵包坊開放預購,或在5月7日前到7-ELEVEN預購。
台北喜來登飯店祭出以白牡丹巧克力點綴成的「瑰麗珍愛」玫瑰荔枝蛋糕,採用法國荔枝果泥及日本玫瑰露慕斯,層層夾入青蘋果片與杏仁戚風,包覆覆盆子果泥,給媽咪多種層次香甜的滋味;「純粹之馨」蜜桃伯爵慕斯則是蘊含伯爵茶香和68%法芙娜苦甜且克力的濃郁口感,寵愛辛勞一輩子的媽咪。即日起到5月6日前訂購打9折。
誠品行旅端上「人之初」母親節蛋糕,採用胭脂香的莓果茶杏仁蛋糕體,層層裹上優格慕斯、白巧克力巴伐洛伊、櫻桃凍與大黃根,以爽口果酸平衡白巧克力的甜度。同時於表面裝飾鳥巢象徵孕育生命的起源,還可敲破銅金色的蛋殼,蹦出一句句孩子的孝心,讓媽媽窩心歡度節日。
【2018-04-09 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw您尚未登入,請先登入會員