台北傳統市場界最高榮譽「天下第一攤」金賞得主於今(6)日揭曉,共有146家攤商報名角逐,最後選出14座金賞獎,其中不乏老店蟬聯,更有不少新商家崛起。接著將啟動「漫遊新市界」系列活動,逛市場就能聽故事拿好康,還可輕鬆在家看網紅直播,學做健康好料理。
天下第一攤選拔至今已是第11屆,過去10屆共推薦了165攤市場名攤,而今(107)年有146攤參與競賽,為舉辦以來最多攤商參加的一次。分為名媛甜點鑑賞、崛起新市力(創新行銷類)、市場新鮮貨(生鮮百雜貨類)及部落客最愛(熟食/飲食類)等4大類,最後由14個市場攤商抱得「天下第一攤」的頭銜。
其中,「名媛甜點鑑賞」由安東市場-馬師原創料理「杏仁豆腐」贏得人氣金賞一名;美食評選由中山市場-紅豆湯麻糬伯「手工麻糬」和士東市場-姑姑手作「手工鬆餅」分別奪下評審團推薦中式及西式金賞各一名;專家現地評選最終出線則是士林市場-爵林堅果坊的「杏仁酥」拿下金賞。
「市場新鮮貨(生鮮百雜貨)」由大直市場「小農市集」、南門市場「上海火腿公司」及使用5種麵皮製作出綜合水餃-新富市場「多餃舍」獲得金賞殊榮;今年加設「崛起新市力」類別,最後由連續第3年獲得肯定的大直市場「五記沙魚烟」、首次報名就獲得佳績的士東市場「Go 2 Paint畫畫趣文創藝術工作室」,以及網友評價CP值超高的華山市場「合掌村」獲得金賞。
「部落客最愛」類則有經營超過40年頭的肉品老店-大直市場「鼎A9台灣肉乾類食品店」、平價好味道及滿滿膠質-木新市場「巧味豬腳」,以及永樂市場「漁匠甘霖-生魚丼飯專賣店」等3家獲得金賞
台北市長柯文哲表示,天下第一攤評選的目的,是要挖掘出傳統市場的優秀攤商,讓消費者能走進傳統市場,也建立起攤商學習典範,帶進整齊、乾淨、環保,以及電子商務的現代市場觀念、技術。
6月份傳統市場節將推出「漫遊新市界」活動,請來網路紅人「星期天配音是對的」走訪6大市場。民眾用手機掃描QR code加入市場節LINE@邊聆聽故事,就能集點拿好康,7月還有「地方媽媽秀娥」直播教學市場好料理。
【2018-06-06 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw您尚未登入,請先登入會員