中南部超夯的寶島菠蘿團菠蘿冰，現在台北也吃得到！吸睛外型滿滿內餡，抹茶、焦糖、洛神花多種口味百吃不膩。走到門口，第一眼的感覺是店面非常嶄新且活潑，因為名為寶島菠蘿團，很多人誤以為他們是賣菠蘿包的，但真得不是啦～他們賣得是外型很像菠蘿麵包的菠蘿冰，所以是冰店哦～
因為是走創意冰品的概念，所以裝潢部分以亮橘色為基底，讓整間店透露著年輕又有朝氣的感覺，木質調的地板與桌椅非常乾淨，不會有傳統冰店那種黏黏膩膩、蒼蠅亂飛的感覺。若以氣氛而言，其實這裡很像是下午茶咖啡廳或甜點蛋糕店，在裡面吃冰很舒服愜意，空間也很寬敞不擁擠。
菠蘿冰的味道，源自古早味清冰的概念，加上特殊壓、搓、滑、推等手法，讓剉冰呈現圓弧狀，再用井字型淋上煉乳，做出可愛的菠蘿造型，所以說是挺費工的呢。
來看看菜單吧～超人氣冰品分成這幾種口味，洛神花茶、焦糖可可、紅茶、抹茶、焦糖煉乳等，選好想要的冰品後，再選裡面的料，當然料愈多、價錢就會比較高，也會比較大份。
偷偷告訴大家，如果和熊喵一樣很貪心，想要一次選兩種冰，竟然也可以。只要和店員說你想要拚哪兩種，再選擇裡面的料就可以囉，而且還可以選擇是要全糖或是半糖，怕過甜的朋友可以選擇半糖。
只要點90元以上的冰，就會另外再送一碗配料，裡面有各式QQ的圓仔。刨冰吃著吃著，不是會挖出一個洞嗎？這時候就可以把圓仔倒下去和冰一起吃，直到最後一口，都有配料可以吃，才不會無聊呢。
熊喵選擇洛神花茶與抹茶雙拼(90元/份)，裡面的料是花生冰，另一份則是焦糖煉乳綜合冰(半糖，160元/份)。首先登場的是超大碗的焦糖煉乳綜合冰，上面還有寶島圖案的手工餅乾一塊，很好吃哦。
挖下去的第一口，首先會感受到焦糖的濃郁香氣，除了甜蜜之外還帶一絲微苦的成熟感。店家說，他們使用的是每天手工炒出來的焦糖，這琥珀色的焦糖，也是讓菠蘿冰的表面可以呈現金黃色的主因。
最最有趣的是，熊喵在冰裡面吃到一個很熟悉的味道，仔細想想才憶起，是阿嬤小時候會煮給我們喝的麵茶！原來這個冰裡面添加了麵茶粉，透露一種古早味的清香，好令人懷念啊～
這綜合冰裡好料實在有夠多，因為選擇半糖，所以不會過於甜膩！裡面有綠豆、紅豆、花生、芋頭、布丁、包心粉圓、黃金圓和九份芋圓等。熊喵特別喜歡裡面一整顆的麻糬冰，外皮QQ的，裡面包著濃郁的香草冰淇淋，又甜又香。說真的，這樣一大碗一個人真的吃不完耶，吃完甚至還有點飽呢！(嗝～)
接著是洛神花茶與抹茶雙拼，裡面的料是花生冰，紅配綠是不是超美麗啊～幾乎都要捨不得吃了呢。先說說上面冰品的感覺吧～看著這粉紅色的洛神花茶冰，讓人充滿少女心，如落英繽紛般的鮮豔色彩，還沒吃就很開心了～(熊之聲：有押韻來著～)
好啦，簡而言之呢，就是吃起來酸酸甜甜的很清新，喜歡清爽酸甜感的朋友可以選擇這一種口味。至於綠綠der那一邊，有種風吹拂過的草地感，其實就是充滿日式風情的抹茶口味，入口帶著淡淡的抹茶香氣，不會過分誇飾，而是清新自然的一抹清香。
花生冰裡面的料也很多耶，除了花生外，還有珍珠、包心粉圓、黃金圓、九份芋圓跟奶酪，花生煮得很綿密，珍珠、包心粉圓、黃金圓、九份芋圓口感很Q彈，奶酪則是非常滑口，一碗冰裡就能吃到很多紮實好料，還有兩種口味的冰，十分划算呢。
除了創意冰品外，這裡還有仙草奶凍(40元/份)與抹茶奶凍(40元/份)，兩種都是走滑不溜丟的路線，和仙草比起來，抹茶奶凍更加清爽，兩種吃起來都很消暑、清涼。雖然是簡單的仙草奶凍與抹茶奶凍，裡面的料依舊是十分多啊。黃金圓、九份芋圓、珍珠、花生、芋頭、紅豆、綠豆，另外還有好好吃的包心粉圓～
寶島菠蘿團來台北展店後，讓松菸、八德路、光復南路商圈一帶又多了一家人氣冰品店，想吃外型可愛內餡實在的菠蘿冰，再也不用遠赴中南部了，來國父紀念館站附近的光復店就能吃到～
寶島菠蘿團(台北光復店)
地址：台北市松山區光復南路3號
電話：(02)2748-6181
作者介紹：美食部落客「熊喵」，是熱愛美食、注重生活品質的「熊」跟「喵」夫妻檔組合。經營部落格「熊喵大口吃垮全世界」四年多，累計瀏覽人數超過一千萬。榮獲資策會第五屆「部落客百傑」美食類的年度冠軍，現為時報周刊專欄作家。
《本專欄固定每週三刊出》
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