面對母親節蛋糕的銷售旺季，量販賣場也積極備戰。像是愛買有百元有找的超值蛋糕，以及蛋糕＋熟食的組合餐；家樂福強打法籍主廚特製「高貴不貴」的糕點，5月5日前預購蛋糕還可享買一送一的好康；大潤發則選用健康養身的水果祭出多款應景蛋糕。
愛買即日起到5月4日端出母親節蛋糕預購83折起，有卷類蛋糕、波士頓派，力拼抗漲最低99元；6吋重乳酪蛋糕108元；長條摩卡咖啡、鮮奶奶凍卷蛋糕好康價158元；台灣在地愛文芒果口味只要199元；7吋芙蕾派也僅250元；8吋圓形蛋糕包含黑森林、新鮮水果...等299元。
母親節除了每年必備的蛋糕外，也可挑選熟食搭配歡慶，愛買今(103)年首次打出蛋糕+熟食套餐組下殺48折，包含8吋蛋糕+9吋必勝客披薩售價819元，優惠價433元；價值1,227元的8吋蛋糕+13吋披薩+愛買烤雞組合餐，特價699元。
愛買公關主任王佳慧表示，適逢雷神巧克力「瘋」潮，巧克力口味甜點上(3)月成長5成，因此母親節蛋糕新增1成的巧克力新品。此外，現在小家庭組成居多，小尺寸蛋糕成趨勢，比方7吋波士頓派、6吋的派塔類，以及有乳酪芙蕾、帕瑪森重乳酪和新增巧克力口味的起司蛋糕，預計今年可再成長2成銷售量。
家樂福自即日起祭出「寵愛媽咪母親節蛋糕預購」活動，由法籍主廚親自設計多款「高貴不貴」的平價蛋糕，包含法式冬瓜糖重乳酪、法式瓜德露香蕉巧克力、法式凱希斯紅豆慕斯，以及法式拉維濃芒果樹…等蛋糕。在5月5日前預購，再免費送金格長崎蜂蜜蛋糕。
大潤發則是在5月4日前展開5款8吋鮮奶油蛋糕預購，大潤發指出，今年特別選用健康食材的黑醋栗、紅豆及熱帶水果等來製作，有草莓乳酪蛋糕、榛果黑醋栗蛋糕、熱帶風情白巧克力蛋糕等，將可帶動蛋糕銷量成長3成，5月5日~11日期間即可至分店提領預購蛋糕。
【2014-04-18 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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