若是想選擇法式大餐歡度情人節，台北喜來登主打野生雪魚或澳洲和牛肋眼牛排菜式，可在挑高中庭玻璃天幕的環境下，悠閒享受自助式美食；亞都麗緻有法籍主廚親自特製專屬菜單，現場揚起演奏樂聲，營造令人怦然心動的甜蜜時刻；台北文華東方酒店則端出法國勃艮地特色美饌。
台北喜來登於情人節當晚(2/14)推出「愛‧悸動」饗宴，安東廳特別端上法式情人套餐，十二廚更有浪漫自助饗宴。訂餐再送限量Deli「花戀巧克力」，一口咬下可可巴瑞巧克力，品嘗伯爵茶與玫瑰交織的酸甜內餡，讓心中充滿浪漫幸福滋味。
其中，安東廳有「煎烤法國野生鱈魚搭配青蔥醬汁」，以及選用8級以上澳洲和牛製成的「香煎澳洲和牛肋眼牛排，清脆鮮蔬佐香草橄欖油，松露鹽」兩款主菜。十二廚的挑高17層樓的中庭玻璃天幕，讓小倆口在天光與星空互映的浪漫環境下，深情款款共享自助式佳餚。
亞都麗緻結合巴黎廳1930、巴賽麗廳及麗緻巴賽麗…等館內外法式餐廳，打造情人節氛圍。當中，巴黎廳1930針對高端消費者，擺出價值9,999元的永恆之愛雙人套餐，由法籍主廚Clement Pellerin親自規畫專屬菜單，運用黑松露、鴨肝等頂級食材入菜，主菜爐烤圓鱈附松香野菇嘗來富有獨特松香，擺盤更是仿如降落在樹林間的霜雪，頗詩情畫意。同時伴隨現場演奏的樂聲，打造奢華浪漫情境。
巴賽麗廳具法式復古小酒館風情，主餐採用美國prime等級熟成肋眼牛排製成的「熟成肋眼牛排附焗蔬菜、干邑野菇醬汁」。麗緻巴賽麗則端出爐烤菲力牛排佐紅酒醬汁主菜，即日起至2月13日前預訂套餐，附贈手工巧克力及氣泡酒2杯。
台北文華東方酒店Café Deux Trois主打「勃艮地舌尖之旅」，強調以當地美酒佐食。比方香煎海鱸魚佐紅酒醬，以新鮮海味搭配微酸醬料，適合2009年份的Laroche Chablis 1er Cru Les Fourchaumes Vieilles Vignes，酒體呈金黃色，富有水果及奶油香氣。而澳洲和牛牛腩排佐熟成康提起司焗烤籚筍及馬鈴薯泥，則適合搭配擁有紅寶石色澤的2003年Leroy Bourgogne Rouge，入口可品評到玫瑰、紅醋栗、蔓越莓及櫻桃果香，尾韻帶留有杏桃香甜。
注意：未成年請勿飲酒，喝酒不開車，飲酒過量有礙健康
【2015-01-22 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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