母親節最應景的禮物非蛋糕莫屬，85度C端上3款節慶主題蛋糕，主張採用獲得法國乳製品大賽冠軍的奶油、不添加防腐劑和人工色素，早鳥預購價打8.5折，還有機會抽中iPhone 6；主打純正法式風味的保羅麵包，此次祭出2款台灣獨家限定版蛋糕。
85度C推出「浪漫真馨」、「愛的禮物」、「慈愛之花」3款母親節主題蛋糕，強調使用來自法國諾曼地，並曾獲得2005、2009、及2010年法國品牌乳製品大賽冠軍的鐵塔牌鮮奶油，搭配16款推薦款蛋糕，價格落在330~580元不等。4月9日到5月7日，預購主題款蛋糕即享8.5折優惠；4月9日到5月13日，消費滿500元，共有5名幸運兒可把iPhone 6帶回家。
其中，「浪漫真馨」擁有表達對母親的愛心造型，搭配比利時嘉麗寶白巧克力特製慕斯，並以草莓奶餡，以及訴求不含防腐劑和人工色素的法國保虹頂級綜合水果泥入餡；「愛的禮物」外型有可愛的蝴蝶結裝飾，蛋糕體為提拉米蘇，以及巧克力慕斯佐草莓果醬及核桃，演繹出香濃酸甜的口感；「慈愛之花」採用戚風蛋糕體，配上卡士達餡佐柳橙餡及黑櫻桃粒。
85度C公關部總監鐘靜如表示，母親節糕點是過節必備的餐品，對景氣的敏感度不高。去(103)年母親節主題性蛋糕同樣有3款，賣出3萬9千顆，價格落在425元到620元；今(104)年鎖定小家庭客群，尺寸多落在3~4人分量，價格集中在520~580元之間，預計可銷出4萬3千顆。
保羅麵包則祭出台灣版限定蛋糕，包含72%可可覆盆子蛋糕、野莓慕斯抹茶蛋糕兩款。其中，可可覆盆子蛋糕以72%巧克力烘烤而成，配上微酸的覆盆子，口感酸甜互補；野莓慕斯抹茶蛋糕以抹茶海綿蛋糕作為本體，與覆盆子慕斯層層堆疊，淋上覆盆子果泥再綴以新鮮莓果，引出抹茶的特有回甘香氣。
【2015-03-30 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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