台北市衛生局今(24)日公布市售食品容器具及豆製品抽驗結果，其中食品容器有21件違規，city'super超市販售的「CSSC免洗紙盤」品質及標示，都不符合規定；至於豆製品則有6件違規，其中5件豆腐產品違規添加防腐劑苯甲酸、1件豆漿違規添加防腐劑己二烯酸。
免洗紙餐盤、保麗龍碗、保鮮盒、水壺、奶瓶、不銹鋼餐具等，都是民眾常使用的食品容器具。台北市衛生局稽查人員前往量販店、婦嬰用品店、五金百貨商店等地點，共抽驗抽驗63件商品，發現有21件違規，其中20件標示不符規定。
在遠東集團city'super超市抽驗的CSSC免洗紙盤，不僅驗出「不得檢出」的螢光增白劑，且外包裝也未標示耐熱溫度，材質標示為100%原生紙漿，但材質鑑定結果為聚酯。衛生局表示，已下令廠商將違規商品全數下架，且要限期改善，若複抽品質仍不符規定，可處3萬到300萬元罰鍰，至於標示不實可處4萬到400萬罰鍰。
同時，衛生局執行「豆製品專案抽驗計畫」，前往傳統市場、市場周邊攤販、超市、餐飲店抽驗75件商品，檢驗項目包括12項防腐劑、過氧化氫、著色劑、甜味劑、二甲基黃、二乙基黃、皂黃等。結果有6件不符規定，不合格率8%。
違規商品包括台北市農安街「食尚自助餐」的豆腐，檢出防腐劑苯甲酸1.67g/kg；裕民一路「大腳阿公臭臭鍋」的板豆腐，苯甲酸1.38g/kg；民權東路二段「晶旺有限公司」的凍豆腐，苯甲酸1.02 g/kg；實踐路「鍋董小吃店」板豆腐，苯甲酸0.66 g/kg。
至於龍江路一處豆腐攤販售的純豆漿跟板豆腐，分別被驗出防腐劑己二烯酸跟苯甲酸，不符合規定，由於供應商位在新北市永和區環河東路的大自然無毒豆芽批發，已移請新北市衛生局後續查處。
衛生局指出，豆製品檢驗標準都是不得添加防腐劑苯甲酸，除了要求販售場所將違規商品下架，也依「食品安全衛生管理法」開罰3萬到300萬元罰鍰。由於豆干及豆腐類製品屬高水活性產品，常溫下易腐敗，應冷藏保存於7℃以下，民眾在選購時，最好向信用良好廠商購買。
【2016-10-24 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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