緯豆集團旗下品牌「炒湘湘」自2024年創立，時隔一年再拓新據點，宣布正式插旗新北指標商場「宏匯廣場」，將於11月7日盛大開幕！開幕首三日推出會員限定雙重好禮，並於信義、宏匯二店同步推出6道新品，以「新派湘菜，全家樂享」為主題，結合經典與創新，打造屬於現代家庭的精緻中菜盛宴。
炒湘湘宏匯店可容納近百人次，提供長形卡座、多人圓桌，另有隔間包廂，適合各式聚餐情境。此次祭出新品「湘辣辣虎皮鳳爪、湘辣打拋和牛、湘香地瓜粉蒸肉、湘蒜好吃排骨」，推出造型可愛的「牛二哥刈包」，以北海道鮮乳與頂級麵粉製作，口感香甜軟Q，不僅能夾菜、夾肉，還能搭配蜜汁火腿、酥脆素方成「蜜汁富貴雙方」。
慶祝宏匯店新開幕，推出會員限定雙重好禮，凡於活動期間11/7、11/8、11/9日加入炒湘湘會員，不論內用、外帶，單筆消費滿1,500元，即贈「炒湘湘150元現金兌換券」；下午3點後單筆消費滿2,500元，即贈「GooDonut 3入甜甜圈」1盒，每日限量50份，送完為止。
【炒湘湘 新派湘菜 新品介紹】
1.湘辣辣虎皮鳳爪 368元
湖南香辣風味，外皮軟糯入味、骨肉分離、香辣帶勁，重口味愛好者必試！
2.湘辣打拋和牛 348元
以和牛結合泰式打拋與湘辣風味，香辣中帶清新香氣，異國風味十足。
3.湘香地瓜粉蒸肉 258元
多種香料醃漬五花肉，裹上米粉入籠蒸製，地瓜吸飽肉汁與醬香、入口鮮麻濃郁。
4.湘蒜好吃排骨 328元
以蒜香為主角的湘式排骨料理，肉質軟嫩入味，鹹香濃郁、齒頰留香。
5.牛二哥刈包/4片 128元
自製薄皮刈包，選用特級粉心麵粉、酵母與北海道頂級鮮乳製成，香甜軟Q，小朋友最愛。
6.蜜汁富貴雙方/4份 328元
香甜鬆軟的牛二哥刈包夾上蜜汁火腿與酥脆烤方，甜鹹交融，口感層層驚喜。
◎注意事項：
1.內用每人低消$400元。
2.用餐時間限制90分鐘，訂位時間保留10分鐘，逾時視為取消。
3.內用10%服務費另計。
4.優惠活動僅可擇一使用，不得併用。
5.活動僅限內用、外帶，外送不適用。
6.相關辦法以品牌粉絲團公告為準。
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