緯豆集團旗下人氣港點品牌「點點心」再度創新出擊,以「港式經典新演譯」為主題,推出五款全新菜色,將經典港味混搭新穎元素,以創意手法重新詮釋。自11月10日起,全台門市同步上市。
此次新品重點「XO醬燒賣可頌」,結合港式點心與法式可頌的雙重饗宴,金黃酥脆的可頌化作外殼,盛載多汁蟹子燒賣,搭配濃郁微辣的特製XO醬美乃滋,層次豐富、香氣撲鼻;而甜點控不能錯過的「豬仔麻糬綠豆糕」,以細緻綠豆餡包裹Q彈麻糬,萌系豬仔造型壓模,勢必再掀拍照打卡熱潮;蒸點則主推「和牛牛肉丸」,選用M8+澳洲和牛製成,肉質滑嫩多汁,搭配鮮嫩腐竹與港式喼汁提味,口感飽滿、層次多元,以及飲品新作「茉莉金桔綠茶」以清新茉莉綠茶為基底,融合金桔的微酸果香與西洋梨的柔和甜韻,入口清爽解膩。
另外,最引人矚目的莫過於與自家時尚中菜品牌「炒湘湘」聯手推出的「湘辣鳳爪煲」,以炒湘湘的香辣湖南口味融合港式熱滷煲手法,呈現出層次豐富的麻、辣、鮮、香滋味,僅14間限定門市販售。
#XO醬燒賣可頌 188元
#豬仔麻糬綠豆糕/2個 88元
#和牛牛肉丸 118元
#茉莉金桔綠茶 108元
#點點心X炒湘湘 湘辣鳳爪煲 368元
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