提到美式料理,很多人第一個想到的是漢堡、炸雞或烤肉。但在美國,其實每一個州都有自己長年累積下來的飲食樣貌,ABV美式餐酒館是一家以美國各州料理為主軸的餐酒館,常駐菜單網羅不同州別的經典與家常料理,呈現美國飲食文化多元並存的樣貌。