秋天蟹肥蝦甜，正是大啖海鮮的季節。7-ELEVEN繼引進酷斯拉北海道帝王蟹後，再端出台灣萬里蟹，以肥美秋蟹展開促銷攻勢；而全家則和高雄市政府攜手，推出在地海產美味「漁產5寶」的鮮食料理，以中南部偏甜口味製作，於即日起在台中以南門市銷售。
7-ELEVEN秋季預購主打「秋蟹大賞」，網羅台灣、中國大陸、日本等地的太湖、江南大閘蟹、酷斯拉北海道帝王蟹、台灣萬里蟹、松葉蟹腳…等7種蟹品，其中大閘蟹、帝王蟹等保證活蟹到府。並和避風塘海鮮、港點大師等名店合作，端出「辣炒石蟳腳」、「螃蟹火鍋」等4道熟食料理，預購總品項數較去(102)年多出1成，共有30支商品項目。即日起到10月28日開放預購。
本檔秋蟹預購活動分為兩個階段，第一階段鎖定中秋節前，有秋蟹和帆立貝、明蝦等當季水產，搭配小包裝葉菜類、「Homeal快速好料理」，年輕婦女也能端出一桌好菜；第二階段銷售高峰落在中秋節過後，隨著氣溫下降，螃蟹的蟹膏更為豐富，吸引更多男性族群青睞。
7-ELEVEN表示，去年大閘蟹總產值達10億元，又以台北都會區的消費者最愛預購秋蟹。另外售價破萬元的酷斯拉北海道帝王蟹，去年就賣出超過50隻，購買民眾集中於雲林地區。而今(103)年導入的萬里蟹及熟食料理，首度開放便利商店取貨，取貨時間更彈性。期望帶動本檔期較去年成長近1倍，業績破千萬元。
全家便利商店今年首次與高雄市政府海洋局合作，以漁產5寶「鮪魚、魷魚、秋刀漁、虱目魚、石斑魚」，開發出「沙茶魷魚羹麵」、「鮪魚總匯沙拉」及「秋刀魚便當」等鮮食商品。其中，「沙茶魷魚羹麵」售價55元，以中南部民眾偏愛較甜口味開發製作；「秋刀魚便當」售價75元，全魚燒烤淋上蒲燒醬汁，風味十足。即日起於台中以南1,100家門市開始販售。
同時，於今(3)日起推出「高雄海味預購型錄」，內容包括清蒸蠔油石斑魚、鮪魚肉乾禮盒、虱想起虱目魚干禮盒、極饌碳烤飛卷片、野生低鹽烏魚子、冷凍鮪魚生魚片禮盒等，鮮食加上預購商品，海鮮產品超過50種以上，讓饕客可以大飽口欲。
【2014-09-03 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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