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美廉城超向小七宣戰 現作餐食專攻上班族

強調絕不賣微波食品 目標5年內展店200家

記者 溫子豪 報導 2018-09-04

  零售通路一場「街頭」混戰開打,「美廉社」母公司進軍便利商店市場,開設「SimpleCITY Mart美廉城超」的新品牌,向原有4大超商宣戰。主打城市中的「超商餐廳」,以「現點現做」新鮮餐食為訴求,並以APP支援點餐與送餐,更有半開放式吧檯供應酒精性飲料,目標5年展店200家。

  三商行旗下子公司「三商家購」首度前進超商市場,「SimpleCITY Mart美廉城超」不同於「美廉社」的社區型超市,以及「三商大美超市」的折扣超市型態。首家門市位於台北市內湖區,主攻「上班族」,定位為城市中的「超商餐廳」,可「現點現做」40種餐點與飲品,加上半開放式吧檯銷售酒精類飲料,以「絕對」不賣微波食品,做出市場區隔。

  三商家購公關發言人葛柔表示,「美廉城超」內湖門市共有70坪,零售與餐飲區各半,其中零售商品達1,200項,價格均與「美廉社」相同;最快9月底專屬APP上線後,即開放線上點餐、送餐,餐點與飲品搭配不超過150元,滿足上班族的餐飲需求。另外在忠孝新生捷運站內則設置「6坪體驗店」,店內現做三明治輕食,讓上班族帶了就走,比一般超商鮮食更健康、簡便。

  葛柔進一步指出,「美廉城超」營業時間為上午7點至晚上9點,週末假日視營運績效決定是否開店。展店策略聚焦在「商務區」,搶進平日上班族的餐飲市場,不會往觀光商圈或居家社區發展。目標在108年底前展店至20家,5年內於全台開設200家。

  事實上,各大零售通路商紛紛跨界經營,企圖成為「街頭小霸主」。像是家樂福在量販店的主軸外,近年大舉開辦「便利購」超市店型,以量販價格及品牌優勢貼近消費者;全家便利商店則有「超市型門市」,主打小分量生蔬鮮果與半成品食材,進攻小家庭的晚餐餐桌;而OK超商則力推OKmini自動販賣機,將觸角伸向各角落。

【2018-09-04 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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