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飯店外帶年菜拼業績 圍爐住宿汽車開回家

台糖長榮中西式饗宴 高雄國賓網羅得獎菜

記者 范詩敏 報導 2019/01/03
各大飯店備妥圍爐宴中西式菜色,集結媒體年菜評比得獎菜色,讓民眾過個澎湃年節(圖/國賓飯店 提供)

各大飯店備妥圍爐宴中西式菜色,集結媒體年菜評比得獎菜色,讓民眾過個澎湃年節(圖/國賓飯店 提供)

 

  越接近農曆春節,各大飯店年菜攻勢越積極。像是台糖長榮酒店有中西式年菜饗宴,圍爐還能玩抽抽樂獲得驚喜;長榮鳳凰酒店(礁溪)開賣兩甜一鹹年節伴手禮;高雄國賓外帶年菜囊括年菜評比得獎菜色;福容大飯店各分店主廚端上各自拿手好菜,參加圍爐或入住飯店就可抽汽車。

  台糖長榮酒店在除夕圍爐宴準備爐烤肋眼牛排、香烤法式春雞或焗烤波士頓半隻龍蝦為主餐,搭配半自助饗宴,熱食、濃湯、新鮮水果、飲料甜點吃到飽,每客只要1,200元,還有紅包抽抽樂;長園中餐廳除夕至初六提供15,999元起桌菜(10人份)與每位2,000元合菜。

  O’Fun原創料理美學餐廳主打鐵板燒與日式年菜套餐,每套2,500元起。外帶年菜則有五福臨門大拼盤、碧綠蒜蓉蒸大蝦佐Q麵、紅藜雪蛤扣八寶皇絲、咖啡醬焗羊小排、台式紅蟳蒸米糕等全套優惠價9,600元,也可單點每道最低價1,600元起。

  長榮鳳凰酒店(礁溪)推出兩甜一鹹年節伴手禮,包含採用屏東萬丹紅豆製作的「紅豆年糕」、吃得到干貝與鴨賞的「干貝鴨賞糕」,以及融合蘭姆酒、紅莓與桂圓等中西食材的「酒香紅莓桂圓糕」。每盒3種口味全包580元,一次滿足大家族所有人的口味,1月15日預購再享8折優惠。

  高雄國賓端上5人份桌菜6,800元、10人份桌菜12,000元外帶年菜組,以及20多道單點菜色、3款高檔湯品禮盒,另有由蘿蔔糕、烏魚子、臘味、XO醬組成的年節必備伴手禮。其中粵菜廳桌菜部分,集結媒體年菜評比得獎菜色如港式燒鵝、肥濃叉燒、玫瑰鼓油雞、松露蒸鮑魚、蜜椒洛神羊鞍、櫻花蝦臘味米糕等;川菜廳則主推樟茶鴨、乾燒鮮蝦、四川缽缽雞、水煮獅子頭、海鮮砂鍋魚頭。1月14前預購桌菜、單點菜色及湯品禮盒享8.5折,1月15日~1月24日打9折。

  福容大飯店各分店祭出自家外帶年菜,像是淡水漁人碼頭店強打「阿基師五福拼盤」、台北一館主打「砂鍋八寶雞燉翅」、桃園機場捷運A8館推薦「炙烤美國 Prime 牛肉」、桃園店「古傳老鴨煲」、福隆店「酸白鍋豪華煮」,以及樂園店「泰式酸辣貴妃腿」。即日起到3月3日,入住每晚可獲摸彩券1張,或餐飲消費滿5,000元,就有機會把HYUNDAI ELANTRA現代汽車開回家。

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