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85℃熊大兔兔變蛋糕 六福萬怡玩偽裝料理

神旺網美系消暑甜品 台北王朝微醺夏酒菜

記者 范詩敏 報導 2019/06/10
超可愛LINE FRIENDS造型蛋糕,讓粉絲驚呼連連,讓熊大兔兔陪伴戰勝食慾不振的夏天(圖/85℃ 提供)

超可愛LINE FRIENDS造型蛋糕,讓粉絲驚呼連連,讓熊大兔兔陪伴戰勝食慾不振的夏天(圖/85℃ 提供)

 

  夏天食慾不振,各大餐飲業者推出造型吸睛的料理,勾引食客慾望。像是85℃強打超級卡哇伊的LINE FRIENDS造型蛋糕,讓熊大、兔兔來幫忙消除暑氣;六福萬怡玩轉「偽裝術料理」,「到底是玉米還是金魚」讓人傻傻分不清,挑戰視覺新震撼;台北神旺端上網美系沁涼甜品;台北王朝以酒入菜,讓夏日夜晚充滿微醺氣息。

  85℃把熊大、兔兔變成可愛爆表的LINE FRIENDS造型蛋糕,有以巧克力戚風蛋糕與慕斯製成的熊大造型蛋糕,中間包裹著綿密卡士達餡和黑櫻桃果粒;兔兔蛋糕則採用香草戚風蛋糕、酸甜的草莓慕斯、布丁和草莓果餡,兩款造型蛋糕售價480元;還有熊大、兔兔和莎莉一起登場的長條蛋糕,每條280元,連專屬提盒都有LINE FRIENDS活潑的身影,讓粉絲驚呼連連。

  六福萬怡主打以假亂真的「偽裝術料理」,粵亮廣式料理端出正宗港式甜點「楊枝甘露凍」,乍看之下像是「一整根玉米」,其實是芒果奶凍做成玉米形狀,中間灌入葡萄柚、西谷米內餡,每口都充滿驚喜;還有活潑生動的「金魚餃」,在餃餡中包入魚卵,從餃皮中半透而出,宛如靈動的金魚;「蓮蓉人蔘酥」用千層酥皮打造人蔘外型,內餡為白蓮蓉甜品,嘗來清雅回甘。

  台北神旺潮品集端上網美系的「木瓜牛乳珍珠酷冰沙」,咖啡凍、Q彈珍珠與木瓜牛乳冰沙共乘木瓜船,超適合拍照打卡;「楊枝金露」採用愛文芒果搭配葡萄柚、西米露,再以濃郁鮮奶油增添滑順風,正「港」消暑。同時,歡慶18週年慶,即日起到月底潮品集小吃區的潮州和港式點心全面8折起,當日消費每滿千元再加贈200元抵用券。

  夏天享用美食,少不了美酒搭配,台北王朝SUNNY BUFFET即日起到8月底打造以酒入菜的「夏酒菜」主題,像是「火焰干貝」以大火炙燒方式,將白蘭地巧妙引出;「白酒香橙紙包鮭魚」選用白葡萄酒及茴香等香料的柳橙片,襯托出鮭魚甜香;「酒香麻油鮮蚵」將傳統麻油雞麵線,改以當季鮮產的東石鮮蚵製成。吃飽喝足,再點份酒香甜點「威士忌核桃杯」、「紅酒洋梨」及「龍舌蘭草莓慕司蛋糕」,為餐點畫下完美句點。

注意:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,飲酒過量有礙健康


「火焰干貝」以大火炙燒方式,將白蘭地巧妙引出,打造以酒入菜的「夏酒菜」主題(圖/王朝飯店 提供)

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