聖誕團聚大啖海陸餐　義式家常菜傳統美味

丹麥宮廷饗宴平安夜　甜蜜糖霜手繪薑餅人

記者范詩敏報導 2019-12-02

各大飯店餐廳推出聖誕大餐，讓親友共享團聚時光，喜來登「安東廳」主打海陸套餐(圖/喜來登　提供)

　　叮叮噹，聖誕鈴聲多響亮，各大飯店、餐廳推出聖誕大餐，讓親友共享團聚時光。台北喜來登力推澎湃海陸饗宴、義式餐點和各種異國美味；寒舍艾麗強打道地義大利必吃傳統家常菜；皇家哥本哈根咖啡輕食複合店RC Cafe以丹麥料理為特色；台北神旺普諾麵包坊打造各種聖誕小點，即使揪不到人也能獨自享受濃濃聖誕味。

　　台北喜來登「安東廳」12月21日至12月28日主打6道式海陸套餐，每位3,900元起，包含美國華盛頓生蠔、舒肥南非鮑魚、納入海干貝的海鮮濃湯、黑松露燉飯，主菜則有低溫舒肥櫻桃鴨、爐烤紐西蘭羊排、日本A5宮崎和牛紐約客，搭配每日漁港直送龍虎石斑或深海大虎蝦。

　　比薩屋有雙人耶誕饗宴1,800元，主菜為奶油白醬中蘊藏辛香麻韻的義式香腸花椰菜貓耳麵、瑪格麗特和義式雙味臘腸比薩；十二廚耶誕自助饗宴午晚餐每位1,090元起，下午茶每位790元起，12月24日平安夜晚餐、25耶誕節當天更有象徵感恩豐收的「香烤火雞」。

　　寒舍艾麗LA FARFALLA義式餐廳端上傳統家常菜、霸氣海鮮塔及派對分享美食，單點280元起，套餐980元起，主廚推薦口感層次豐富的「慢燉章魚、鷹嘴豆、蛤蠣、香草醬」、濃郁鮮香的「櫛瓜蟹肉番茄燉飯」、富含膠質的「慢煮爐烤盤克夏豬膝、白酒芥末籽醬、朝鮮薊」，以及到威尼斯必嚐的「海虎蝦青豆墨魚醬義大利麵」，12月30日前官網線上訂位，即享1人7.5折、2人5折、3人6.7折、4~20人7.5折優惠。

　　皇家哥本哈根咖啡輕食複合店RC Cafe即日起到12月31日祭出丹麥皇家聖誕料理，主餐以香煎大比目魚搭配綜合蔬菜丁，再佐以酸甜的什錦莓果醬，打造清爽無負擔的「白酒香煎鮮魚佐蔓越梅醬」；「爐烤野菇里肌肉捲」以豬里肌肉包入各種菇類與洋蔥、蒜佐料，外層裹以培根，搭配奶油蘑菇醬，香氣濃郁不油膩，多層次的口感帶出美味滋味；甜點則是「聖誕杏仁甜米粥」，吃到整顆杏仁的幸運兒，可獲得額外禮物。

　　台北神旺普諾麵包坊即日起到12月25日打造「聖誕小市集」，每日新鮮出爐近20款新品，每款69元起。像是帶草莓巧克力風味的「聖誕老人」、包裹濃郁可可餡的「雪人」和鹹香誘人的「披薩聖誕襪」；甜點區則有精緻的「聖誕木輪」，以榛果柚子慕斯搭配法式香緹鮮奶油的6吋「聖誕熊蛋糕」；另有可發揮創意，盡情揮灑甜蜜糖霜的「聖誕薑餅DIY歡樂包」，以及主廚手繪薑餅人。

各種小點打造「聖誕小市集」，有聖誕老人、雪人、薑餅人，增添濃濃的過節氣氛(圖/神旺飯店　提供)