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卡片比一比

新光三越5大台菜粽 端午10大沾醬神隊友

飯店頂級干貝鮑魚粽 SOGO集結宜蘭37品牌

記者 溫子豪 報導 2021-05-10

  母親節剛過,百貨業者即刻啟動端午檔期。新光三越主打5大台菜餐廳的端午粽禮盒,更嚴選10大沾醬滿足饕客味蕾;台南晶英酒店、大員皇冠假日酒店使用干貝、鮑魚等頂級食材,打造粽香福袋與特色風味粽,添好運也以干貝鮑魚粽搶攻高階市場;遠東SOGO忠孝館集結37家在地品牌,展開「宜蘭美食文化節」。

  新光三越端午節預購活動即日開跑,今(2021)年有超過7成商品「初登場」、24款為「獨家嚴選」,首推台北美福大飯店與嘉義林聰明沙鍋魚頭聯手的「美福聰明牛三寶粽」,以及集結5大台菜餐廳的「端午粽禮盒」,內含真的好京漾飯店的櫻花蓮湘粽、頂鮮台南擔仔麵的瑤柱福臨小湘粽、滿穗台菜的干貝滷肉粽、金門餐廳的傳統肉粽,以及膳馨的臻品干貝粽,一次就能吃到5家經典好料。

  同時,嚴選端午節吃粽子必備的10大沾醬,像是頂級沾醬4u4U SELEKTIA黑松露禮盒、好好集的嘉義茶油醬心禮盒,以及台中東泉辣椒醬、TABASCO紅椒汁、匯豐是拉差辣椒醬等,還有獲得神農獎的阿露斯哈密瓜禮盒、大熊農場特級愛文芒果禮盒…等在地水果。

  新光三越表示,今年買氣持續上揚,母親節檔期整體業績年成長2成,來客數增加3成。各業種中以名品最強,業績大增衝破5成,餐飲與服飾分別上升3成、2成。預計端午檔期業績將再成長至少2成,全台業績逼近1,900萬元。

  各飯店也推出自家拿手粽品,其中,台南晶英酒店主推「干貝叉燒粽」與「滿漢鮑魚粽」,以及重新回歸的「麻油雞腿粽」,並與「廣富號帆布行」聯手推出內含5顆鹹粽的「晶霸粽香福袋」,5月底前訂購享早鳥88折;台南大員皇冠假日酒店結合粵式裹蒸粽與台式東坡肉,研發出「東方美人鮑魚東坡粽」,以東方美人茶浸泡調味三層肉,除了粽香外還增添茶香,每顆380元、2入優惠750元。

  香港米其林1星餐廳「添好運」祭出2大經典肉粽,「添好運糯米雞粽」單顆重330公克,選用CAS台灣雞肉搭配圓糯米、香菇、鷹嘴豆與黑麻油,2入298元;「頂級干貝鮑魚粽」以干貝與鮑魚搭配香菇、肝腸與台灣豬肉,2入498元。

  遠東SOGO百貨忠孝館即日起至5月18日舉辦「蘭陽勁好食 宜蘭美食文化節」,有「蔥寶寶體驗農場」、「宜蘭三星青蔥燒餅」、「博士鴨」、「霸王櫻桃鴨滷味」、「蘭陽金柑」…等37家在地品牌。每天推出特選「1日好物」買1送1優惠,HAPPY GO卡友於指定日期消費滿500元送簡約白瓷雙盤組。

【2021-05-10 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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