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凱達萬里蟹舞動舌尖 晶華巨蟹粵式奢華宴

香蟹6人合菜好友聚餐 樂天振興購物15倍送

記者 范詩敏 報導 2021-10-12

  秋天螃蟹正肥美,各大飯店端出鮮美蟹料理。台北凱達主打萬里蟹,以台式及異國風格吸引饕客;晶華採用巨大的斯里蘭卡蟹烹調出粵式品蟹宴,動動手指點餐就能快送到家;樂天市場網羅三點蟹、斯里蘭卡花蟹、帝王蟹、鱈場蟹、松葉蟹等新鮮海產,滿足喜歡在家自煮的食客。

  台北凱達將萬里蟹設計3道主題佳餚和1套合菜,其中,家宴中餐廳即日起至10月31日力推「邂逅金秋 品蟹宴」,每道680元。菜單網羅新加坡經典名菜「星洲辣椒蟹」,搭配鬆軟麵包沾裹酸辣醬汁,鮮味十足;改良自粵菜鮮蝦粉絲煲作法的「咖哩鮮蟹粉絲煲」,以香濃咖哩三點蟹配上口感Q彈的日本葛粉,令人食慾大開;「台式洋蔥桂花蟹」以台式快炒鎖住蟹肉鮮美,滋味餘蘊無窮。

  「凱達香蟹6人合菜」將家常菜融合貴州、四川及粵滬等手法,演繹出8菜1湯桌宴,包含「蘇式燻魚」、「五香醬豚腱」、「芥末西芹川耳」、「紫蘇梅涼瓜」、「凱達冠軍豬腳」、鮮辣美味的「青花椒蒸鮮魚」、養生滋補的「黃金蟲草燉雞湯」,以及萬里產地直送的鮮蟹料理「蟹粉花膠獅子頭」、「泰式咖哩匯鮮蟹」,正可與親朋好友一起大啖美食。

  晶華選用斯里蘭卡巨蟹打造港味十足的「粵式品蟹宴」,菜色有網油膏蟹糯米飯、膏蟹馬蹄蒸肉餅、外婆飄香蟹、砂鍋蟹黃粥等,每道1,780元起。喜歡港點的朋友可點鱈蟹小籠包、蟹肉海鮮盞,以及暖胃的桂花薑茶湯圓和老薑番薯糖水,每道180元起。「晶華美食到你家」外帶外送平台則推薦榮嫂薑蔥炒蟹、艇家避風塘炒蟹,讓饕客在家享用大餐。

  樂天市場集結台灣、日本及智利螃蟹,包括三點蟹、斯里蘭卡花蟹、帝王蟹、鱈場蟹、松葉蟹等當令海鮮,在家動動手指即可品嚐秋蟹肥美濃郁的蟹黃、蟹膏。同時打出「振興5倍加碼賺15倍回饋」,持任一銀行信用卡刷卡消費,滿3,000元贈5倍點數、於指定店家購物點數10倍送;並舉辦「在地人氣美食攻略」活動,萬件台灣必吃美食下殺5折起。

【2021-10-12 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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