疫情推升宅經濟成長，更觸發今(2021)年外送訂單大爆發。foodpanda今(27)天發布年度外送排行，去(2020)年熱門餐飲冠軍「甜不辣」退居第2，由手搖飲的「奶茶」取代，全台全年外送奶茶量加總超過千座台北101；Uber Eats則公布年度商家合作夥伴獎，「麥當勞」平均送達時間僅16分鐘，成為消費者首選冠軍，「Q Burger」則因常透過小舉動為外送員打氣，成為外送員最愛店家。
「居家防疫」促使外送需求大增，其中foodpanda合作店家數突破8萬家，服務區域更涵蓋超過全台90%人口。而最受歡迎餐點第1名由「奶茶」奪得，且全台有近半數的縣市熱門餐飲冠軍都是奶茶，成為台灣不分南北的最愛餐點，數量加總高度超過1,000座台北101，其次為去年冠軍「甜不辣」及「鍋貼」。
同時，foodpanda針對旗下雲端超市「pandamart」熊貓超市進行統計，熱賣商品前3名為雞蛋、鮮奶與雞胸肉，都是強調新鮮的冷藏食材，平均20分鐘送達消費者手中。年度「店王」則是台北內湖區、台中中清店與台北中山店，訂單高峰都落在傍晚時分，推測是上班族在接近下班時先採買，到家就能開始料理。
從訂單大數據也發現，今年5月至8月疫情最嚴峻期間，宅在家促成情侶、夫妻感情升溫，成人用品的外送量較其他月份提升近20%。除了保險套外，潤滑液的訂單量也有顯著增加，高峰落在每天的晚上9點至午夜12點，超過全天訂單量的4分之1。
至於Uber Eats的「2021 Uber Eats商家合作夥伴獎」，「麥當勞」因菜單推陳出新，又上架球后獨家套餐、BTS套餐等限定餐點，平均每筆訂單只要16分鐘就能送達，成為會員首選餐廳。其次為「全聯福利中心」，原因是線上與實體門市同一價格，上架商品數多達2,500款，門市店員平均10分鐘內完成備貨，讓全台9成門市都獲得4.8星以上好評。
外送夥伴最愛店家為「Q Burger」，店家常透過小舉動為外送員打氣，例如在疫情期間發起「外送合作夥伴友善計畫」，以菜單置頂功能號召消費者「買1杯飲料送外送合作夥伴1杯」，2週內就募集到超過8,000杯飲料。另一上榜的「SUBWAY」，由於取餐動線標示明確，外送員到達後10秒內快速取單，外送員完全無須等待。
【2021-12-27 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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