年關將近，政府持續出手平穩物價。經濟部邀請連鎖業者及公協會舉行座談，希望業者穩住物價，與民眾一起抗漲過好年，不僅多數業者承諾過年前不調漲價格，鬍鬚張、寬心園、墨魚廚房等更表示今(2022)年全年都將凍漲。
出席座談的包括鬍鬚張、美芝城、拉亞、百八漁場等12家業者，還有小林眼鏡、曼都等4家業者採線上方式與會。經濟部指出，與會業者都回應春節前不會調漲，且鬍鬚張、寬心園、墨魚廚房今年內都不漲價。此外，台灣連鎖加盟促進協會也有129家會員企業、近500個品牌配合政府穩定物價，同意年前不漲價。
經濟部指出，餐飲業受疫情波及甚大，將持續聆聽瞭解產業需求，適時提供協助。例如去(2021)年疫情重創內需產業時，主動爭取推動基本工資補貼，減輕企業的人事成本負擔。在面臨全球原物料上漲、企業經營成本增加之際，業者願意先行吸收成本，緩漲價格，在保障收益照顧員工之餘，也能兼顧消費者權益，經濟部非常感謝。
此外，政府為了穩定物價，成立跨部會「物價聯合稽查小組」，從去(2021)年12月10日以來，陸續稽查近28家下游連鎖餐飲業者，以及35家中上游供應商的現場稽查，防堵不合理漲價或非法囤積等情事。
經濟部表示，經過初步勾稽，查出3間供應商疑有不合理漲價，已要求業者再度提出資料佐證合理性，若有違法將依法開罰。也期盼其他廠商、業者秉持企業誠信與社會責任，主動採取平穩物價作為。
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