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泰標誌好料進駐家樂福 A級甜度山竹空運登台

SOGO伴手禮快閃挺花蓮 大飯店異國美食入替

記者 溫子豪 報導 2024-05-24

  夏季美食登場,饕客們不用飛出國就能吃到道地異國美食。家樂福與DITP泰國商務處合作,在賣場內引進獲得「泰標誌」餐廳的冷凍冷藏料理包,還將泰國東部採收的新鮮山竹空運來台販售。遠東SOGO支持花蓮觀光產業,匯集14家在地美食品牌舉辦「團購美食快閃」。各大飯店也推出異國美食節,像是礁溪寒沐酒店有「沐夏饗泰」泰國美食節、台北艾麗酒店找來法式料理主廚客座,JR東日本大飯店則有「義大利美食饗宴」。

  泰式料理為國人經常享受的異國料理之一,每年商機上看百億元,為了讓台灣人吃到更道地的泰式美食,DITP泰國商務處特別規畫「泰精選Thai Select」評選機制,並頒發象徵「正統泰國菜」的「泰標誌」給獲選餐廳。家樂福與泰國商務處合作,將獲選餐廳製作的冷凍冷藏料理包導入賣場,像是阿杜皇家泰式料理「綠咖哩雞肉/打拋碎豬肉」、瓦城「綠咖哩椰子積/辣炒雞肉」、「酸辣蝦湯」、藍象廷自在食刻「泰式冬蔭功蒟蒻白麵」、殼泰Good Thai「地獄火山排骨」…等,每份售價在200元~300元間。

  此外,家樂福搶先進口來自泰國東部尖竹文府採收的首批山竹,所有山竹都以空運來台,甜度均達A級規格,每盒350克售價249元。之後也會跟著當地產期,持續120天進貨,並依序將商品放上家樂福線上購物、家速配與各分店賣場銷售。

  遠東SOGO即日起至5月26日於台北忠孝館舉行「花蓮團購美食快閃」,共有14家花蓮在地品牌參與,包含百年老店「豐興餅舖」、「胖叔叔烘焙屋」、贏得台灣百大糕餅伴手禮金質獎的「花蓮縣餅菩提餅舖」、以七星潭石頭為造型製作小甜餅的「莎莉好食SARLEE’S」…等,力邀民眾到場試吃購買,協助花蓮商家度過地震難關。

  各大飯店也端出異國美味,礁溪寒沐酒店MU TABLE自助餐廳力推「沐夏饗泰」泰國美食節,逾20道泰式美食通通上架,APP會員用餐享最優85折。台北艾麗請到米其林法式餐廳「SENS」主廚客座,自6月21日至23日呈現8道式法式套餐。JR東日本大飯店自助餐廳「鉑麗安」祭出義大利美食饗宴,各式義式菜色與甜點吃到飽,每人費用1,480元起。

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