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夏日魔法節復刻酒家菜 雙層觀巴帶路品味府城

台灣廚神端經典手路菜 台南好禮徵選開放報名

記者 段楚禎 報導 2024-06-11

  民眾從事國內旅遊,最愛解鎖秘境和隱藏版美食。2024北投夏日魔法節7月登場,超受歡迎的「復刻酒家菜宴席」開放訂席;台南「南關山線美食」深山秘境之旅是盛夏避暑好去處,特別徵選台南特色好禮,開放業者報名。

  台北市商業處自7月5日至28日,在北投公園、七星公園、七虎公園、新北投捷運站廣場、地熱谷,辦理為期4週的「2024北投夏日魔法節」,打造5處特色裝置物與燈飾,並延伸裝飾至地熱谷外,更以「酒家菜」與「那卡西」兩大主題為活動主軸,每週推出一系列特色活動。

  其中,7月5日開幕記者會傍晚,將在七星街端出「復刻酒家菜宴席」,每桌共有10道菜及甜點,優惠價9,990元,可以品嚐到價值1萬6,800元的古早味酒家菜。以桌為認養單位,線上報名從6月12日12時至6月26日止,限量25桌額滿為止。

  宴席活動由人稱台灣廚神的阿發師,號召北投外燴大廚陳啟文擔任總廚,重現年少時期從在地老師傅手中傳承的特色手路菜「菊花干貝」,更不少了「古味魷魚螺肉蒜鍋」、「龍蝦大拼盤」、「紅蟳八寶蒸米糕」、「清蒸海鮮龍膽石斑魚」、「酥爆大草蝦巧味抹茶包」、「如意放山大閹雞」等經典美食。

  提到美食就想到府城,台南雙層巴士美食餐車於6月15日、16日安排「南關山線美食」深山秘境之旅,帶領遊客深入探訪龍崎及關廟區景點,認識及了解當地鳳梨文化,品嚐土雞城的台菜美味,體驗南關山區之美。

  台南市觀旅局提供最佳行程規畫,在關廟山西宮參拜後,順道品嚐關廟市場美食;或是一遊位於群山之間的千佛山菩提寺,到大潭埤欣賞湖水倒映的美景,至旺萊公園暢玩結合鳳梨意境設置的特色遊戲場等。

  距離關廟不遠的龍崎,則有「夢幻湖」美稱的牛埔農塘,環境清幽的龍船窩觀日亭,視野遼闊可遠眺高雄內門、旗山等地。旅行熱點包含龍崎老街、龍崎文衡殿,以及日治時代就有的竹炭故事館,而且必吃消暑的竹炭冰淇淋。

  台南市府自即日起至7月15日止,舉辦「把台南袋回家」好禮徵選活動,徵選類別分為「袋好禮」、「袋美食」及「袋文創」3大類,針對美食、生鮮文創禮進行評選。預計選出60件特色伴手禮,通過的店家將成為「台南好禮」代表。

【2024-06-11 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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