只要花150元就能吃到挪威空運直送的「鮭魚肚」！爭鮮集團今(4)天推出3款新壽司，主打「大分量」與「豪華感」，不僅能以低於市場價錢吃到鮭魚生魚片、壽司，更限時10天啟動「新品嚐鮮再送1盤」活動。迎接父親節，肯德基力推6塊炸雞與6顆蛋撻打47折；達美樂強打全新「火山披薩」，套餐價888元起。
日本料理中「鮭魚」堪稱是「主角」的存在，根據爭鮮集團統計，店內前10名熱門餐點中，鮭魚相關品項占7種，「經典鮮鮭」系列產品更每年銷售超過3,000萬盤，堆疊起來相當於1,300座101大樓。
為讓「鮭魚控」吃到頂級鮭魚料理，爭鮮於8月8日起端出3款「升級版」鮭魚餐點，包含使用鮭魚肚的「極上鮭肚盛」、層層堆疊鮭魚與鮭魚卵的「火山鮭魚盛」，以及一次能品嚐到5大片鮭魚的「鮮鮭五豪盛」，售價均為150元。
針對網路傳聞「日料餐廳的鮭魚來自爭鮮」，爭鮮集團執行長劉桂照解釋，其實爭鮮在分店數只有20家的時候，即自行從挪威進口鮭魚，現在總店數已經超過300家仍未停止，因此能以相對實惠的價格供應高品質鮭魚。目前進口鮭魚的數量已達到「1週6天、天天空運」，約占國內整體進口鮭魚的20%，不僅提供爭鮮各門市，也批發給其他餐飲業者。
除了3款全新鮭魚料理外，爭鮮既有菜單內還有鮭魚壽司、焦糖鮭魚、極鮮生魚片、烤鮭魚肚與蒜香乳酪燒鮭等餐點，更有現點現做的「鮭親子手卷」與「起士鮭蝦好合」等品項，外帶的爭鮮gogo門市也有「焦糖鮭雙享」、「雙鮭丼」、「鮭魚滿貫」等餐盒。8月8日至17日購買任一款鮭魚新品即贈30元抵用券，下次消費即可折抵。
父親節家裡「開趴」，肯德基再度開放領取「超級神券」，網購輸入或告知店員優惠代碼「40586」，只要333元就能買到原價708元的「6塊咔啦脆雞+6顆原味蛋撻」，相當於原價47折，預計8月5日開放預購，僅在8月7日至10日銷售。
達美樂展開「火山宇宙」計畫，以實際行動證明自己是早在去(2024)年就開發「火山披薩」的創始品牌。即日起開賣「和牛堡排火山披薩」，在披薩上加入多塊和牛堡排，搭配在披薩中央的起司火山沾醬，和牛堡排與起司奶香的交融，在父親節與全家人享用。即日起至8月底，火山披薩新品大尺寸半價499元，輕享套餐、豐盛套餐與澎派套餐特價888元、1,099元與1,399元。
【2025-08-04 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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