蘋果公司於台灣時間9月10日凌晨1點舉辦2025年秋季新品發表會，首發登場AirPods Pro 3，具備「史上最強降噪能力」，AI技術更實現即時語言翻譯功能。Apple Watch S11、SE3與Ultra 3接力上陣，支援5G聯網並強化續航力。iPhone最後壓軸，iPhone 17具備1,800萬畫素Center Stage前置相機，後置相機全面升級4,800萬畫素。iPhone Air為史上最薄iPhone，且全球統一採用eSIM設計。iPhone 17 Pro與17 Pro Max機身為鋁金屬一體成型設計，相機更具備史上最長變焦範圍。
AirPods Pro 3：降噪強專屬音場，測心率即時翻譯
Apple秋季新品「AirPods Pro 3」有效提升隔音封閉效果，降噪力較前代機型提升2倍，搭配全新超低噪音麥克風，讓通話品質有感升級。全新多孔聲學架構更精準控制氣流，帶來更低沉的低音、更鮮活的人聲及更廣闊的音場，H2晶片協助將音樂的失真率降至最低。系統內建「適應性等化」，能根據每個人的耳型改變音訊特色，並透過機器學習了解使用者的聆聽習慣，讓耳機成為個人化專屬用品。
同時，心率感測功能更放進耳機中，AirPods Pro 3每秒會發出256次不可見光的LED光線，配合加速度計的感測器，能在使用者運動時同步監測心率與消耗的卡路里。結合Apple Intelligence的AI技術，提供即時語言翻譯，耳機會將對方說的內容即時轉換為使用者偏好的語言，也能把自己的發言，以對方的語言顯示在iPhone上，實現不同語言即時交談的效果。
AirPods Pro 3預計在9月19日於美國上市，售價為249美元，台灣上市時間與售價未定，售價換算新台幣約7,546元。
Apple Watch S11、SE3、Ultra 3：5G聯網電池大升級
新登場的3款Apple Watch均支援5G聯網功能，其中，Apple Watch Series 11的尺寸比前代更輕薄，正常模式下可連續使用24小時，快速充電15分鐘就能續航8小時。顯示器選用更強化的玻璃，抗刮能力是S10的2倍，並可偵測睡眠分數，搭配生命徵象APP了解每日健康狀況。根據錶身材質與尺寸，建議售價在1萬2,900元~2萬4,400元間。
Apple Watch SE3採用全新隨顯顯示器，不用抬起手就能查看時間與訊息。在健康偵測部分，同樣經由「生命徵象APP」了解自身健康狀況。續航能力達到18小時，充電15分鐘可用8小時，根據尺寸與連線能力價格在7,900元~1萬400元間。
Apple Watch Ultra 3最明顯的升級就在電量，正常使用下最長可續航42小時，低耗電模式下能連續使用72小時，適合經常參與戶外活動的消費者。外型只有單一尺寸49mm，售價為2萬6,900元，搭配鈦金屬米蘭式錶環售價2萬9,900元。3款全新Apple Watch都從9月11日上午9點開放預訂，9月19日在台開賣。
iPhone 17：告別60Hz螢幕，前相機升級至1800萬畫素
標準版iPhone首度採用6.3吋的120Hz ProMotion Retina XDR螢幕，終於結束iPhone一直以來的60Hz時代，螢幕亮度最高達3,000尼特為歷代最高，抗刮能力較前代增加3倍。A19晶片讓手機效能更強，輕鬆暢玩高階3A遊戲，充電20分鐘能達50%電力。
前置相機進化至1,800萬畫素，不僅支援雙向同拍錄影，還能自動調整取景，讓相片中所有成員都置中。後置相機2顆鏡頭升至4,800畫素，主鏡頭提供2倍光學望遠功能。
外型有薰衣草紫色、鼠尾草綠色、霧藍色、白色與黑色5種，容量有256GB、512GB可選。建議售價為2萬9,900元、3萬6,900元，台灣官網於9月12日晚上8點啟動預訂，正式上市時間為9月19日。
iPhone Air：史上最輕薄iPhone，全球採eSIM設計
傳聞中的超薄iPhone在發表會中現身，「iPhone Air」正式取代Plus機型，機身厚度僅5.6mm，為蘋果公司有史以來最薄iPhone，重量只有165克，性能未因機身減輕而降低。配置A19 Pro晶片與6.5顯示器，並利用高密度電池提升續航力，最長可播放27小時影片，充電30分鐘可達50%電量，且全球統一採用eSIM設計，完全告別實體SIM卡。
與iPhone 17相同，iPhone Air前置相機為1,800萬畫素鏡頭，且擁有超廣視角，支援雙向同拍、自動調整置中等功能。後置相機雖然僅有1顆，但是4,800萬畫素融合式鏡頭，有如多個相機合為一體，可達2倍光學變焦，並支援4K 60fps杜比視界錄影。
新機外觀有天藍色、淺金色、雲白色、太空黑色，容量有256GB、512GB與1TB等選項，建議售價3萬6,900元、4萬3,900元與5萬900元，9月12日晚上8點接受預訂，9月19日正式開賣。
iPhone 17 Pro、iPhone 17 Pro Max：鋁金屬一體成型，望遠史上最強
最頂規iPhone 17 Pro雙機型首度以熱鍛造鋁金屬打造，一體成型讓機身強度更高，並首度搭配VC均熱板。A19 Pro晶片使用蒸發冷卻技術，強化手機性能也加強散熱功能，電池續航最長可連續播放影片31小時，20分鐘可充電至50%。
由於強化相機模組，因此機背突起的範圍大幅增加，3顆鏡頭均為4,800萬畫素，具備iPhone歷來最長望遠能力，等校焦距最長達200公釐，新一代四重反射稜鏡設計與加大56%的感光元件，最高達8倍光學品質變焦。
外型有銀色、宇宙橙色與藏藍色，儲存空間為256GB、512GB與1TB，iPhone 17 Pro Max額外增加2TB選項。iPhone 17 Pro建議售價為3萬9,900元、4萬6,900元與5萬3,900元，iPhone 17 Pro Max價格為4萬4,900元、5萬1,900元、5萬8,900元與7萬2,900元。9月12日晚上8點開始預訂，9月19日銷售。
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