喜歡日本動畫大師宮崎駿作品的民眾，千萬別錯過正在展出的「2017士林官邸菊展」！為了讓民眾重溫宮崎駿經典動畫電影「紅豬」，特別將園藝展覽館運用大量的菊花，配合雕塑物，營造動畫電影「紅豬」經典場景，民眾不妨趁週末到士林官邸來賞菊。
今(106)年士林官邸菊展以「眾星雲菊」為主題，將大立菊、造型菊、大菊、中菊及菊科草花，與電影藝術及場景結合，分為12大展區，呈現9部經典電影，包括少年pi的奇幻漂流、不能說的秘密、蟲蟲危機、馬達加斯加、龍貓、紅豬、神隱少女等，並以電影經典場景與動畫明星來打造各驚豔展區，已吸引超過36萬參觀人次。
台北市園藝工程隊副隊長胡立德表示，宮崎駿粉絲參展除了能重溫紅豬飛機外，園藝展覽館裡還隱藏了一種特殊的植物，在台灣非常少見的「秋田蕗」。或許很少人知道「秋田蕗」，但講到宮崎駿經典動畫「龍貓」相信很多人印象深刻，動畫中皋月揹著小梅等待父親，卻遇到龍貓和龍貓公車的場景，而龍貓頭上戴的葉子就是原產日本北海道足寄町的蜂斗菜「秋田蕗」，是菊科蜂斗菜屬下的一個變種，學名為Petasites japonicas var. giganteus。
「秋田蕗」光是葉子長度就超過1米、整體高達2~3米，將近一層樓的高度。在日本主要做為醃製蔬菜用，也可將新鮮的蜂斗菜用來燒湯等，莖葉切碎後氽燙能做拌涼菜，還能做成天婦羅、燉菜等，因此被視為北海道的寶物，被評為「北海道遺產」之一。士林官邸菊展僅到12月10日止，把握最後一個假日找尋心中宮崎駿的動畫回憶。
【2017-12-07 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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