一年一度的草莓季又到了,每年因天候影響,草莓的時節有時來的較晚,但盛產季大約都在一月開始,各大量販店搶「鮮」開跑,推出大湖草莓季。不過,想要吃新鮮的大湖草莓,現在也可以在自家窗台種草莓了。
台灣草莓的產季大約從十二月開始,一直延續到三月份,七分乾的泥土、維持十八度左右的氣溫,最適合草莓生長,大湖草莓的特色是香氣與甜度均高,口感入口即化。
想要享受採草莓的樂趣,通常必須跑一趟苗栗大湖,量販店看準了消費者的需求,特別把大湖草莓裝進盆栽,讓消費者可以把草莓帶回家,自行在家DIY就有香甜的草莓可以享用。
家樂福表示,今年首創的草莓盆栽很適合耶誕節送禮,消費者只要在家裡依據「照護手冊」指示,就可以在半個月內開始收成,一整季下來大約可採收三到四次。
家樂福所推出的「大湖元氣草莓盆栽」從即日起開始販售,一盆售價三百九十九元,限量兩萬盆。
同樣強調本土草莓最好吃的愛買,則是在桃園店限量首賣今年第一批的大湖草莓,另外也即將於二十二日開始,在全台十四家分店販售產地直送的大湖草莓。
國內其他通路的進口草莓則以紐西蘭、美國與加拿大出產為大宗,這些外國品種的草莓在土壤、光照、溼度與日夜溫差的優越條件下,都長得又大、又紅、又漂亮,但吃起來則是偏酸也較硬,比較適合搭配鮮奶油或蜂蜜食用。
愛買行銷部協理王彤芳表示,新鮮草莓直接吃最好,而草莓最常被製成甜點,其實草莓也非常適合入菜,因為草莓擁有豐富的維生素E,燉煮後就更容易為人體吸收。
愛買的草莓揚言挑戰市場最低價,一百五十克裝特價六十九元,三百克裝特價一百一十九元,將讓消費者可以享受整個有草莓香的幸福冬天。
【2007-12-18 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw