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卡片比一比

星巴克引進新咖啡機 不滿意承諾換一杯

2/27全台買一送一 隨行卡新增專屬活動

記者 杜曉玥 報導 2009-02-24

  在經濟前景不明,消費者看緊荷包,精打細算斤斤計較之下,包括麥當勞、肯德基等速食店為了刺激買氣,都不惜降價推餐,而統一星巴克連鎖咖啡同樣也面臨85C7-11 City Café等平價咖啡的崛起,侵蝕市場大餅,不過全年營收仍成長11%,淨利也成長33%

 

  統一星巴克總經理徐光宇表示,絕不會降價求售,不過會透過重新評估店面地點評效、人力配置及員工教育訓練、品質提升來追求成長。

 

  事實證明,去(97)年統一星巴克雖然既有店來客數僅成長4%,但年營收卻成長11%,淨利成長33%

 

  徐光宇指出,許多客戶都希望統一星巴克的咖啡可以降價,不過星巴克的咖啡並不被允許降價,但今(98)年會很有彈性的推出一些回饋客戶的行銷活動。

 

  像是今年農曆春節後開工日、及214情人節推出「買一送一」二人同行一人免費活動,就十分受到好評。接下來配合推出「Our Promise」品質保證活動,消費者只要227當天於全台星巴克門市,買一杯咖啡飲料,星巴克就會再招待另一杯。

 

  統一星巴克也宣布,自二月份起,將與全球同步開始陸續導入Mastrena咖啡機,並全面改用更優質的統一瑞穗鮮乳,啟動「Our Promise我們對您的承諾」品質保證活動。

 

  據了解,都會區、新開門市將優先優導入新機台,門市員工必須回到總部進行4小時的教育訓練,以能駕輕就熟使用Mastrena咖啡機,屆時會在每杯咖啡貼上「Our Promise」圓形貼紙,只要顧客不滿意,即使喝到剩下一口,也會立即為客戶重新調製。

 

  為了讓更多顧客親身體驗「完美咖啡再升級」,統一星巴克發也將在227於全台星巴克門市再次推出買一送一的回饋體驗活動。

 

  此外,統一星巴克的隨行卡自2002年起,發行至今已突破百萬張,為了回饋熟客,並且提供消費者咖啡體驗,也特別推出「百萬隨行護照」活動,除原本隨行卡即享有的藝文購票優惠,每月還新增許多專屬活動。

【2009-02-24 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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