台灣人超愛喝手搖飲料，從大街小巷三步五步就一間的手搖飲料店，就可以看出端倪。根據統計，去(101)年手搖杯飲料店的年營業額高達409億，若以每杯40元計算，相當於台灣一整年喝掉10億2,355萬杯。
近日食安問題頻傳，台灣飲料店林立卻無法可管，像是台北市超過20家分店以上的連鎖飲料店業者，包含50嵐在內等8家，合計共354家分店，年營業額高達47億。民代認為台灣飲料店的市場如此龐大，政府機關卻遲遲不修法，消費者不知道手搖飲料的原料、熱量及營養成分，喝起來「食」在不安心。
天然原料的價格高，化學調合成的添加物成本卻很低，市售各種奶茶，像是芋香奶茶、玫瑰奶茶、花生奶茶、香草奶茶、榛果奶茶等，若是添加食用化學添加物，長期喝下這些飲料，將會對肝、腎及心血管造成沉重的負擔。
台北市議員吳思瑤指出，法規認定手搖杯飲料屬散裝食品，不須標示原料來源、熱量及營養成分。一般而言，奶茶的主原料是紅茶、牛奶、糖，但這中間卻有很大的模糊空間，究竟紅茶是天然茶葉泡成，還是茶葉萃取物、甚至是調茶粉、茶精製成，民眾根本無從得知。
在熱量部分，儘管台北市衛生局自前(100)年底開始輔導飲料業者標示產品熱量，但卻成效不彰，甚至連由衛生局輔導的8家連鎖飲料業者也完全不合格，像是「COCO都可」雖有公布各品項熱量，但店家多未主動出示產品熱量標示板；「喫茶趣ToGo」所發行的飲品熱量分配表，也沒擺放供民眾索取；COMEBUY在網路上雖有公布熱量資訊，但店家卻沒有任何產品熱量標示。
台北市議員梁文傑進一步要求台北市衛生局全面輔導業者主動標示原料及營養成分，確實提供產品熱量資訊，並將食安問題列為「重大議題」，立刻向中央反映盡速修法。
【2013-11-06 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
您尚未登入，請先登入會員
熱門情報
謹慎理財 信用至上
威辰資通 版權所有
Copyright Ⓒ Starwin All Rights Reserved.
台北市中山北路三段27號7樓
TEL：(02)2591-3300
謹慎理財 信用至上