花月嵐拉麵是專賣日式拉麵的餐廳。經營特色為使用優質拳骨、上選大蒜、嚴選素材，熬煮出獨特而濃厚的特製秘傳湯頭。海苔、筍干、蔥花與剛好完熟的水煮蛋是花月嵐最初的原味，另有數種豐富配料提供選擇。
商品販售為日式拉麵、煎餃、蒜香豬肉飯、香酥可樂餅等。
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