櫻花蝦是許多民眾到屏東遊玩必買的伴手禮品，但行政院消保會調查發現，市售櫻花蝦產品中，高達75%商品資訊標示不明，同時並在台中市的食品行查獲混有染色中型毛蝦的冒牌貨，也就是說消費者用高價買下的竟是「山寨版」的櫻花蝦，真得是虧大了！
櫻花蝦、黑鮪魚、油魚子是屏東縣名聞遐邇的東港三寶，其中櫻花蝦因外殼略帶花紅，當地人又稱為「花殼」，由於全球產地只有日本靜岡及台灣東港，因此更顯得彌足珍貴，加上富含高鈣、磷、粗蛋白質等營養成分，讓許多民眾愛不釋手。
一般而言，櫻花蝦的市售價格高於其他蝦子，考量到不肖業者可能使用一般蝦子魚目混珠，再經由高價賣出而賺取暴利，因此行政院消保會針對台北市、台中市、屏東縣等地的傳統市場、餐飲商店，所販售的櫻花蝦進行抽檢。
此次抽檢的商品共有16件樣本，其中13件是散裝，3件是包裝，檢測範圍主要有「食品標示」、「衛生安全」等兩大層面。「食品標示」是查核商品資訊標註的完整度；「衛生安全」則涉及著色劑、漂白劑、調味劑的含量，另有輻射檢測、真偽辨識等機制，來判別貨真價實的程度。
結果發現，在「食品標示」方面，16件樣本中，只有1件散裝、3件包裝符合規定，其他則均未標示商品的原產地，明顯違反食品衛生管理法第17條的規定，可處以3萬至15萬元不等的罰鍰，1年內若再犯，將可廢止營業或撤銷工廠登記證照。
在「衛生安全」部份，竟有1件樣本根本不完全是櫻花蝦，當中混著染有著色劑的中型毛蝦，俗稱蝦皮，不過業者卻以「櫻花蝦」的名義販售，消費者在不知情的情況下砸大錢購買，權益顯然受到損害，依食品衛生管理法第11條的規定，開罰業者6萬元以上、30萬元以下的罰鍰。
消保會表示，這件冒牌櫻花蝦商品屬於散裝食品，每台斤售價310元，比純正櫻花蝦每台斤750到800元的價格便宜許多，但如果是相較於每台斤160元的中型毛蝦，售價則高出1倍。目前已請衛生署針對瑕疵商品進行複查、追蹤，以維護消費者的權益。
【2011-07-06 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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