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超商年菜預購鳴槍 主打米其林名店鍋物

7-11獨家頤宮土雞湯 全家眷村台灣味應戰

記者 溫子豪 報導 2018-11-13

  距離農曆過年還有2個多月,超商年菜預購已搶先鳴槍起跑。7-ELEVEN主打「排隊鍋物」與「摘星美食」,讓消費者提早試菜;全家便利商店祭出眷村味與台灣味特色菜品,以及適合2~3人享用的在地食材鍋物;OK超商與獲米其林推薦的餐廳合作力推「國宴鍋物」,加上超過200種伴手禮,搶攻早鳥商機。

  7-ELEVEN展開近3個月的「開運年菜」預購,首波以入秋體感商機、跨年聚餐為訴求,推出「排隊鍋物」與「摘星美食」,品項數達120項,有近50%與去(106)年不同。其中獨家與米其林3星餐廳「君品頤宮」及食品大廠桂冠合作開發「君品酒店頤宮滴雞精土雞湯」,另有獲得米其林1星的天香樓「麗緻東坡肉」,米其林推薦的四川吳抄手餐廳的「紅油抄手」、「成都水煮牛」…等。

  隨著氣溫逐漸下降,「鍋物」成為年菜預購的熱門商品,今(107)年有25道排隊名店鍋物,包含「太和殿」鴛鴦鍋湯底、「老四川」、「這一鍋」、「連進酸菜白肉鍋」…等,搭配「Aurora黑安格斯翼板牛肉火鍋肉片」、「海鮮主義痛風雙龍海鮮拼盤」…等食材。價格從179元到12,800元,12月4日前指定商品第2件88折,持中信、玉山卡單筆滿千送200元刷卡金。

  全家便利商店年菜提供「膳房攻略」,首波攜手藝人邵昕、型男主廚吳秉承,開賣滷味拼盤、韭黃蝦仁水餃、酸菜白肉川丸子鍋底…等「眷村味」,對決櫻花蝦小卷炊粉、花雕藥膳煲雞湯…等「台灣味」。同時供應花蓮當歸雞湯鍋、胡椒豬肚湯…等,適合2~3人享用的季節鍋物。全家會員指定商品任選3件92折,使用My FamiPay支付打95折。

  OK超商則舉辦「名廚鍋物大賞」,首推米其林1星「天香樓」獨家合作的「麗緻醃篤鮮」,以及國宴主廚的「白玉辣腸燉雞湯」,還有指標名店的「越南東家羊肉爐」、「一品饕御品麻油雞」…等,品項數高達130款,更獨家販售蔣夫人最愛「美齡思鬆糕」、復興空廚的「八寶紫薯芋泥」…等218款甜點與伴手禮。即日起至12月20日,指定商品第2件85折。

【2018-11-13 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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