根據主計總處1月物價調查統計，消費者物價指數(CPI)漲幅僅0.2％，整體物價平穩。不過，雞蛋價格仍是大漲，漲幅超過25％，衛生紙、面紙等也漲了13％，使得17項重要民生物資的CPI漲幅達2.78％，持續高於整體CPI的漲幅。

　　觀察整體物價表現，1月CPI較去(2018)年同期上漲0.2％，其中蛋類、水果、乳類及醫療費用等價格上漲，而菜價下跌，加以成衣、油料費、通訊費及3C消費性電子產品價格下跌，抵銷部分漲幅；剔除蔬果及能源後的核心物價，漲幅則至0.53％。

　　CPI七大類中，醫療保健類漲0.89％最多，因掛號費及部分藥品漲價；食物類漲0.85％，蛋、奶、水果等漲價所致，蛋類漲20％，蔬菜跌價18％；衣著類跌價1.63％，暖冬使得冬季服飾跌價；交通及通訊類跌價1.58％，國際油價下跌，油料費下降，捷運車票、行動電話及行動通訊費也都降價。

　　CPI上漲0.2％對民眾花費的影響，以每月支出約8萬元規模的家庭為例，在購買相同品質與數量的商品及服務下，平均支出增較去年同期增加160元。支出增加項目，在食物類中，以外食費支出增加105元最多；食物類外，以衛生紙、面紙、紙巾等支出增加43元最多。支出減少的食物類項目是蔬菜，減少192元；食物類外則是以油料費支出減少104元較多。

　　行政院穩定物價小組關注的17項重要民生物資物價，1月漲幅2.78％，為14個月以來的最小漲幅。17項民生物資中，漲幅最大的還是雞蛋，較去年同期貴了25％，漲幅已較前幾個月縮減。

　　值得注意的是紙漿價格，衛生紙之亂似乎亂得有理，因為紙漿價格漲幅不回頭，影響衛生紙售價之外，連小7的影印也漲價了。衛生紙1月漲幅13.48％，創10年最大漲幅，而超商的黑白影印自2月起，每張從2元漲到3元，漲幅高達50％。

　　至於1月躉售物價指數WPI年增率為0.75％，漲幅與去年底相當，其中，國產內銷物價下跌0.85％，主因是化學材料及其製品與藥品、石油及煤製品跌價所致；進口物價上漲2.3％，剔除匯率因素(新台幣對美元匯率較去年同月貶值4.54％)，以美元計價，則是下跌2.35％；出口物價上漲0.67％，以美元計價則是跌價3.91％。