全聯台中市政店網美風　日式氛圍結合咖啡廳

挑高玻璃帷幕花藝裝飾　京華城99飲料喝到爽

記者溫子豪報導 2019/09/06

全聯福利中心台中市政店日本設計師操刀，挑高玻璃帷幕創造空間感，呈現日式購物氛圍(圖/卡優新聞網)

　　顛覆過去超市簡陋的印象，全聯福利中心選定台中市政店打造全新「複合式」門市，找來日本設計師以挑高玻璃帷幕與花藝裝飾打造日式賣場，更在2樓設置「We Sweet cafe」咖啡廳，主打莊園咖啡、氮氣咖啡、柏克金生啤、KIRI聯名甜點，營運首2日業績就衝破550萬元；京華城1樓則有全新複合店i99 CAFE & TEA登場，99元不限時飲料喝到飽，還能順便挑選家飾與農產品。

　　全聯福利中心台中市政店於8月31日開幕，不僅是全台首家在1樓設置室內停車場的店鋪，1樓賣場內的坪數更逼近300坪，由日本設計師「西川隆」協助設計，以塗鴉、花藝裝飾，加上挑高玻璃帷幕空間，營造出彷彿只在日劇中才有的購物氛圍。商品專區陳列也富含巧思，像是以木櫃打造紅酒區、以小農專區帶領生鮮呈現在地經營品質…等。

　　在2樓進駐全聯新品牌「We Sweet cafe」咖啡廳，超過50坪的空間共有50席座位，提供莊園級咖啡、氮氣咖啡、柏克金生啤酒、茶飲…等商品，更有法國奶油品牌KIRI的聯名甜品。雖然是以擴大賣場休憩區為出發點，但卻有如「網美咖啡廳」，吸引年輕人拍照、打卡。

　　全聯福利中心表示，新門市首2日營業額就衝破550萬元，來客數高達8,000人，其中「We Sweet Cafe」業績超過30萬元，目前咖啡廳結合賣場的複合店型，先「試水溫」看市場反應，尚未有展店及獨立開店計畫。不過預計從第4季起全面進攻現煮咖啡市場，希望藉由「We Sweet Cafe」能成功炒熱買氣。

　　京華城1樓設置「i99 CAFE & TEA」全新創始店，擁有104坪空間，座位數多達126個，強調情境體驗式消費，支付99元就能不限時無限暢飲各式飲料。店內提供工業風、Loft風…等風格家飾，以及台灣各地農產品、茶、咖啡豆展售，另有120元起的簡餐與各類29元起的糕點，以複合型態衝高來客數與業績。