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卡片比一比

中秋月餅禮盒拼新意 威士忌烏魚子全入餡

綠豆椪蛋黃酥受青睞 聶永真操刀慶155年

記者 范詩敏 報導 2021-08-05

  在疫情警戒降級下,各大飯店、餅舖推出月餅禮盒,搶攻中秋節送禮市場。大倉久和除了有經典的豆沙、蓮蓉口味外,還將烏魚子融入餅餡帶來更多驚喜;台北王朝依據甜食控、鹹食控偏好口味打造專屬禮盒;舊振南再度端出金車噶瑪蘭經典威士忌聯名禮盒;郭元益和設計師聶永真、黑橋牌聯名,帶來視覺和味覺上的震撼。

  大倉久和中秋禮盒有廣式月餅「金波月兔」內含豆沙蛋黃、蓮蓉蛋黃、棗泥奶皇及蓮蓉XO醬等經典口味,價格介於600~1,280元不等,8月底前預購享85折早鳥優惠;9入的「蛋黃酥」禮盒有傳統鹹蛋黃搭配蓮蓉、蓮子豆沙、蓮蓉XO醬各3入;「烏魚子酥」禮盒9入,有6入豆沙、3入蓮蓉兩種口味,適合餽贈親友或和家人分享品嘗。

  台北王朝大酒店中秋禮盒價格約720元到780元,8月17日前訂購達10盒打8折。「花見典藏禮盒」適合偏好鹹香口味的饕客,有秘製咖哩肉酥椪、古早滷肉綠豆椪、粒粒紅豆蛋黃酥;喜好甜食可選擇「月圓蛋黃酥禮盒」,備有棗泥核桃蛋黃酥、粒粒紅豆蛋黃酥及碳烤紫薯蛋黃酥,無論送禮、自用都相宜。

  舊振南餅店主打蛋黃酥和綠豆椪為主的「花好月圓禮盒」、「雙悅禮盒」,以及跨界聯手金車噶瑪蘭威士忌的「威士忌月餅禮盒」。當中「花好月圓禮盒」結合經典的廣式月餅、綠豆椪及中秋限定柚子酥;「雙悅禮盒」內有蛋黃酥、松露綠豆椪;「威士忌月餅禮盒」則有可可×噶瑪蘭經典威士忌月餅、水蜜桃×噶瑪蘭堡典威士忌月餅,以及椰香葡萄×噶瑪蘭珍選No.1威士忌月餅,入口伴隨法芙娜頂級可可、果香和辛香酒氣交織成一股細緻風味。

  郭元益分別和設計師聶永真、黑橋牌聯手打造中秋禮盒。郭元益×聶永真embrace擁抱」聯名禮盒販售850元,由聶永真親自操刀設計,依不同光線角度閃亮著各種色彩的銀色包裝,來紀念郭元益品牌155週年;郭元益×黑橋牌誠意典藏每盒650元,融合郭元益製餅工藝、黑橋牌獨門製肉技術,呈現出芋頭肉絨酥、白豆沙肉酥、泰式檸檬風味的厚燒條子肉乾,傳達送禮人濃濃誠意。

【2021-08-05 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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