秋風起,蟹腳癢,品蟹正是時節!各大餐廳推出各式蟹料理,像是礁溪寒沐主打蟹蟳、生蠔、鮮魚等海鮮吃到飽;台北晶華酒店栢麗廳端上三點蟹、旭蟹、黑鑽草蝦、櫻花蟹等各式海鮮盡情吃;天成飯店集團以五倍券可享大閘蟹加1元多1隻好康;台北萬豪以中式、日式手法烹出鮮美滋味。
礁溪寒沐MU TABLE即日起至11月30日力推「秋蟹極鱻」海鮮季,平日920元 起,就可品嚐松葉蟹腳、三點蟹、牛蹄蟹,以及大溪漁港、南方澳漁港產地直送的海鮮料理,包含紅咖哩荷蘭醬焗生蠔、煎烤薄鹽鮮魚等通通吃到飽,晚餐時段加送每位消費者半隻鐵板龍蝦佐起司醬。MU BAR「BAR氣海味饗宴」手抓海鮮盤雙人1,299元 起,主菜為波士頓龍蝦或三點蟹,佐多樣海鮮及時蔬。
台北晶華酒店栢麗廳即日起,於平日晚餐以及假日午晚餐時段舉辦「蝦蟹霸檯 海鮮大匯」,選用三點蟹、旭蟹、黑鑽草蝦、櫻花蟹、白蝦等當季海鮮,以炭烤、醬爆、清蒸、避風塘、現煎、酥炸、生魚片、握壽司等多種方式料理,烹製出漢方酒蒸鮮蟹、白酒奶油螃蟹、台式炭烤沙茶蟹、泰式黃金咖哩蟹、粵式避風塘炒蝦等美味,吸引熱愛海鮮的饕客衝一波。
天成飯店集團旗下台北天成、台北花園以及世貿國際會館的「翠庭」中餐廳,即日起至11月30日展開「品蟹宴」,主推大閘蟹、大沙公和青蟳清蒸、咖哩煲煮、粉絲煲等各式鮮美蟹料理,單點每道999元起。若是到台北天成和台北花園以紙本五倍券付款,可享大閘蟹加1元多1隻優惠。
台北萬豪即日起到10月底擺出「秋蟹叁饗宴」,由宴客樓中餐廳、鐵板料理Mark’s Teppanyaki餐廳操刀。其中宴客樓主打濃郁的麻油處女蟳、風味清甜的花蟹柚香蘿蔔煮、勁辣十足的川蜀香辣大沙公,每道2,000元起跳;Mark's Teppanyaki以日本料亭的板前、懷石料理為靈感,烹製出鮮味十足的毛蟹海膽布蕾、軟殼蟹沙拉、鹽蒸鱈場蟹佐柚香胡椒、蟹肉魚子醬和牛卷,搭配日本A5和牛沙朗牛排、時令海鮮撈飯,讓人忍不住想大快朵頤。
【2021-10-25 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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