年關將近，不少民眾趕著預訂尾牙、春節圍爐宴。消基會就餐廳春節訂位定金問題、訂位取消定金退還處理辦法與訂位方式進行隨機抽查，結果發現，圍爐訂位部分，逾6成業者定金收取金額，超過定型化契約規定總價額20％上限；其中約3成6業者，甚至收取總價額100％的定金。民眾在定位消費之前，務必先仔細留意業者的定金和退費規定，再決定是否下單消費。
消基會依據「訂席、外燴(辦桌)服務定型化契約應記載及不得記載事項」，抽查餐廳春節訂位定金問題、訂位取消定金退還處理辦法以及訂位方式等事項，抽查的25家業者中，有高達6成收受的定金金額違反規定，甚至有3成6業者竟收取總價額100％定金。其中金額超過總價20％的業者，包括寒舍艾美、饗A Joy、旭集•和食集錦、饗食天堂、果然匯等；而台北喜來登艷上海、皇潮鼎宴、皇朝百匯、水源婚宴台北公館店等，更收取總價額的100％。
在取消訂桌、訂席時，逾3成業者退費方案顯失公平，又以寒舍艾美、台北喜來登艷上海、皇潮鼎宴、皇朝百匯等不提供退款或延期，欣葉日本料理北部分店定金不退，明顯違規。福爾摩沙遊艇酒店的除夕圍爐團圓宴、威尼斯餐廳對於定金退還的處理，要等所有預訂程序完成，才能得知相關取消處理內容，雖然不違反規定，但是對消費者權益的保障欠缺透明化。
這次抽查也發現逾2成8業者除夕圍爐方案符合法令規範，且對消費者更為優惠友善，像是鈺善閣用餐日前14天取消可退全額，但須扣手續費；果然匯、旭集•和食集錦、饗饗、饗A JOY、饗食天堂等連鎖餐飲業者，用餐日14天前取消仍可退費至少50%，但是要扣手續費。不過，饗食天堂、果然匯在不同連鎖分店卻有不同定金的退還條件，消基會呼籲連鎖餐廳業者，應採一致處理原則，避免消費爭議的發生。
消基會表示，政府應進行業者訂位、訂席的抽查和把關，對於不符合「定金比例不得超過總價金20%」定型化契約規定的餐廳業者，尤其是收取高達100％定金者，應加強查察，督促業者改善，確保消費者權益。提醒消費者，在熱門時段訂位時，先仔細看完業者官網的相關規定，如果有不清楚的狀況可以電話洽詢，以免訂位後發生消費爭議。
【2023-11-23 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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