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卡片比一比

花草茶農藥殘留過量 知名冷飲店不合格

殺菌殺蟲劑危害健康 80℃溫水倒掉第一泡

記者 段楚禎 報導 2012-08-27

  濃郁芬芳的花草茶,是下午茶的必備角色,但養生休閒的茶類飲品,可能因為茶葉殘留農藥而危害健康。台北市衛生局公布市售茶葉、花草茶、生鮮蔬果殘留農藥抽驗結果,不合格率一成一。

 

  台北市衛生局前往連鎖茶飲店、茶行、超市、大賣場、蔬果零售業、批發市場抽驗60件產品中,35件檢出殘留農藥,其中28件檢出量在「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍內,另7件不符合規定。

 

  7件違規商品分別檢出殺蟲劑芬普尼、納乃得、賽滅寧、普硫松、亞滅培、百利普芬,殺菌劑賓克隆。1件茶葉、1件花草茶及3件生鮮蔬果檢出農藥超量;2件花草茶同時檢出農藥超量及不得使用於該類別的農藥。

 

  販售不合格商品業者不乏知名廠商,包括清心福全中正冷飲店、玫瑰夫人薰衣草茶、蓮香齋浙江玫瑰茶、溢生蔘藥行菊花茶,第一果菜批發市場販賣的木瓜、油菜、美濃瓜。

 

  台北市衛生局表示,針對不合格商品已要求業者下架回收、不得販售,來源廠商將依違反食品衛生管理法處以新台幣6萬元以上、600萬元以下罰鍰。

 

  根據行政院衛生署新訂「香辛植物及其他草本植物」殘留農藥安全容許量標準,增列玫瑰、菊花、蓮花、洋甘菊、薰衣草、薄荷、檸檬香茅、迷迭香、胡椒等殘留農藥標準。

 

  衛生局提醒消費者,為確保飲食安全,減少可能攝入殘留農藥,建議泡茶時使用80以上溫水,並且將第一泡茶水倒掉;蔬菜則選擇當令蔬果,清洗蔬菜時應去除外葉,先用水沖洗蔬菜根部,將泥沙清除,摘除根部後以水浸泡1020分鐘,接著用流動的水沖洗23遍,經烹煮讓農藥隨蒸氣揮發,降低農藥殘留。

【2012-08-27 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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