為防堵違規蔬果流入市面，台北市衛生局及台北農產運銷公司16日晚至今(17)日凌晨，針對批發市場進場蔬果執行殘留農藥監測，共計採樣138件進行生化快速篩檢測殘留農藥，結果有2件出現異常，已於當天立即銷毀。
台北農產公司採樣138件進行生化快速檢驗方法篩檢殘留農藥，結果2件出現異常。其中，茄子共採樣5件其中1件茄子抑制率為35％至44％；採樣小白菜13件有1件抑制率45％以上。台北市衛生局表示，已通知供應單位農戶延後採收，並立即銷毀抑制率45％的60公斤小白菜，所幸並未流入市面。
台北農產公司蔬果交易量，占全國總交易量51.73％，而農曆春節將至，大量生鮮蔬果進入果菜批發市場交易，每日皆以生化法快篩來保障供應果菜安全。而衛生局16日同步抽驗20件蔬果，包含小白菜、茼蒿、芥菜、棗子、柑桔等殘留農藥，如有不符規定，將依違反食品衛生管理法「殘留農藥超過安全容許量」規定，處分來源業者6萬元以上、600萬元以下罰鍰。
依據台北農產公司資料顯示，去(101)年度共計67萬951公噸，3,515萬9,873件蔬果產品，進入批發市場交易，共計採樣6萬1,721件進場蔬果，進行生化法快篩。其中147件抑制率35％以上，不合格率0.24％，除立即取樣送衛生局以化學法檢驗確認外，並通知供應單位農戶延後採收；而抑制率45％以上，則拒絕進入批發市場交易，並扣留產品於拍賣當日銷毀，去年共計銷毀9.3噸蔬果產品。
衛生局指出，年節將至，除針對不合格率相對較高的葉菜類、豆菜類及柑桔類等時令蔬果進行抽驗外，並檢驗包含芥菜、大蒜、椪柑、棗子等應景產品的農藥殘留。食品安全首重源頭把關，於市面抽驗產品屬於終端管理，只有落實源頭田間監測及產地加強輔導，農民於栽種時正確施用農藥，才能有效減少蔬果殘留農藥的問題。
【2013-01-17 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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