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蔬菜盛產菜價下跌 高麗菜全聯買一送一

17日前限量25萬顆 好菜食譜APP教料理

記者 段楚禎 報導 2013-03-12

  銅板經濟持續發燒,對婆婆媽媽來說,菜價平穩的時候,口袋裡的零錢就可打發一家子的一餐。農曆年後,蔬菜產地生產過剩、菜價下跌,台北市政府與全聯福利中心合作舉辦銅板價蔬菜獲得好評,第二波將自明(3/13)天起跑,精打細算的消費者可得把握機會。

  春節期間台灣天氣穩定,蔬菜生長情況良好,以致出現生產過剩狀況,造成包括茄子、高麗菜滯銷,菜價下跌傷農,對農友打擊相當大。政府與賣場通路合作,採購盛產蔬菜進行促銷,珍惜農友辛苦栽種的心血。

  由於產地生產過剩,鮮脆香甜的高麗菜恐滯銷,全聯福利中心以實際行動救菜農,喊出「一起救菜農、高麗菜買一顆、全聯送一顆」的口號,祭出25萬顆高麗菜為婆婆媽媽加菜。

  全聯福利中心表示,2月底與台北市政府共同推廣8項銅板價蔬菜,短短3天、共銷售出6萬顆高麗菜。有感於在地農產實為台灣最寶貴的資源,將再加碼至產地採買500噸、約25萬顆高麗菜,希望提高消費者購買意願,確保農民收入,增加採收意願,穩定市場行情。

  活動將於明(13)日起至17日五天,在全台450家全聯福利中心生鮮店同步開賣,高麗菜一顆15元,買一顆再送一顆,相當於一顆只要7.5元。每人限購一顆,五天的促銷期間預計賣出25萬顆。

  此外,為了讓家家戶戶都有好菜上桌,全聯福利中心也於好菜食譜APP推高麗菜起司燒、高麗菜肉捲、古早味高麗菜飯等美食,教消費者如何將高麗菜「料理」得淋漓盡致,做出滿滿一桌鮮、脆、甜的家常菜。

【2013-03-12 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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