復活節和聖派翠克節是西方3月份的重大節慶，飯店業者針對這兩大節慶推出優惠主題活動，讓民眾也能感受西方的歡樂氣氛。像是台北福華飯店和君悅飯店的甜點中，就融入復活節「蛋」的元素，而君品飯店則推出綠色大餐凸顯聖派翠克節的特色。
復活節為每年春分月圓後的第一個星期天，而今(2013)年就落在3月31日，除了象徵重生與希望外，也代表春天的來臨，人們興高采烈繪製「彩蛋」與全家人共進美食。而每年3月17日的「聖派翠克節」，是紀念愛爾蘭主教聖派翠克的宗教節日，並以愛爾蘭國旗的綠色作為節慶的象徵，民眾習慣穿上綠色衣服、享用綠色大餐，喝綠色啤酒來慶祝。
位於台北福華一樓的彩虹座，為歡慶復活節的到來，特別於3月31日獻上「奇幻復活節自助饗宴」，自助午餐680元+10%、自助式下午茶580元+10%，現場還有復活節彩繪活動，提供小朋友發揮創意，打造自己專屬的復活節彩蛋。
台北福華飯店表示，點心坊也於3月30日及31日兩天，推出多樣復活節專屬點心，包括歐美最流行的巧克力蛋和巧克力兔等節慶甜點，每樣180元起。持3月31日當天中庭彩虹座的復活節午餐或下午茶用餐發票，購買復活節點心就享有9折優惠。
君悅飯店推出「幸運巧克力財蛋」禮盒，以比利時頂級巧克力製作成色彩繽紛的可愛小雞造型，每個還包著幸運籤語。在白色情人節、復活節的節慶加持下，6顆粒裝、價格500元的禮盒銷售業績直線上升。
君品酒店歡慶「聖派翠克節」，祭出多款綠色美食。Le Bar於3月17日當天推出聖派翠克漢堡，以自製醃肉、手工酸菜、狄戎芥末、青豆等，呈現愛爾蘭風味，每份580元+10%；雲軒西餐廳於3月17至31日以綠色為主題，端上青蘋果奶酪杯、開心果馬卡龍、抹茶蛋糕、法式費南雪、奇異果優格蛋糕…等甜點，平日午餐880元+10%，假日午餐1,280元+10%。
【2013-03-14 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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