最近天氣出奇的怪，一下子氣溫急降，冷到熊喵都起了「雞母皮」(台語)，一下子又飆到28度，熱到熊喵改穿短袖，所以吃食真得挺難選，冷的時候想吃火鍋，熱的時候，就想來萬華吃杯仙草冰，退火透心涼，一整個很開心。
夏日炎炎，來一碗消暑聖品萬華仙草冰，整個暑氣全消！這家經營超過40年的萬華仙草冰，是許多人從小吃到大的萬華美食之一。走進店裡，價錢和品名都寫在牆上，一目瞭然，基本上就是仙草家族啦！仙草冰、仙草茶和仙草奶凍，冬天還有燒仙草。然後不管是仙草冰、仙草茶或者仙草奶凍，可以加奶、加珍珠，每加一樣各加五元。
幾分鐘後，登登登登～招牌仙草冰登場。加入奶精之後，整個呈現黑白郎君(誤)黑白分明、水乳交融的美麗模樣。還沒攪拌前，看起來很好吃啊，但攪拌之後整個就變成灰色了。這裡的仙草冰啊，形狀是一條條的，口感上不會過於軟嫩，帶著一點QQ，吃起來很有仙草的原味，而且也不會過於甜膩，和奶精的香味非常搭配。
至於仙草茶呢，就是一般的仙草茶，但比起一般市售的，甜度比較低，仙草味也比較濃郁，這一點頗得熊喵的緣。
不過要講特別的嘛，熊喵覺得，奶凍更有特色。仙草凍像是濃縮的仙草茶，嚐得到仙草的獨特清香。加入奶精之後，比原先單吃仙草凍的味道更好。不過這個奶精要價五元(驚)，如果是外帶，加入自己家裡的奶球就好，可以省五元。
話說加入奶精的仙草奶凍，真得很好吃呢，雖然賣的就是簡單幾樣，但品質和味道確實很不錯，這大概就是這家店能屹立不倒40年的原因吧。
講到萬華美食，這家周記肉粥的紅燒肉，肥瘦適中、肉香濃郁，令熊喵回味無窮，現在想到口水都要流下來了。原來，就是這簡簡單單的古早味，就是萬華美食令人流連忘返的原因啊！
萬華仙草冰
地址：台北市艋舺大道138號
電話：(02)2302-9044
周記肉粥店
地址：台北市廣州街104號
電話：(02)2302-5588
《本專欄固定每週三刊出》
熱門情報
謹慎理財 信用至上
威辰資通 版權所有
Copyright Ⓒ Starwin All Rights Reserved.
台北市中山北路三段27號7樓
TEL：(02)2591-3300
謹慎理財 信用至上