因應對岸疫情、民眾聞禽色變，為降低疫情風險，中央流行疫情指揮中心宣布，自6月17日起將全面禁止傳統市場攤商屠宰活禽，婆婆媽媽在傳統市場購買活禽的習慣將改變，將加速提升現代化通路的市場占有率。
根據全聯福利中心觀察，台灣消費者開始陸續從傳統市場轉向提供安全肉類商品的連鎖購物環境，近期既存店生鮮肉類商品的業績，大幅成長達三成之多。全聯福利中心表示，雞肉類商品由通過國家認證的CAS電宰廠供應，所有雞隻在屠宰前、中、後都經過嚴格的藥物殘留篩檢，杜絕任何可能染病的問題雞隻進到賣場，運送過程保證全程低溫。
雖然兩岸不論是觀光人口或是商務人士往返頻繁，但由於台灣尚未出現確診個案，各大賣場禽鴨生鮮肉類銷售量並未受到影響。大潤發指出，自大陸地區禽流感疫情爆發以來，生鮮肉類銷售量持平，近一個月內，反而是口罩的銷售量大幅成長一成二。
由於民眾對H7N9禽流感的防疫意識大增，屈臣氏特別設立防疫專區，方便消費者添購相關防疫用品。屈臣氏指出，具有高危機意識的消費者陸續採購備貨，近兩週口罩銷售大幅成長，每週銷售超過7萬件，成長幅度高達3倍；消毒用酒精成長1.5倍，每週賣出近千瓶。
屈臣氏專業藥師提醒，最近氣溫不穩定，容易感冒的民眾須注意自我保護，可以透過補充保健食品，維繫身體健康機能及增強抵抗力，只要置身於公眾場合都要勤洗手、戴口罩，以加強防禦力。
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