買鮮奶，很多消費者都知道要找一下牛奶瓶裝上，是否貼有半圓形的鮮奶標章，但是最近網路上卻出現謠言說：「鮮乳標章左上角數字越大鮮乳越純」，農委會畜牧處特別澄清，鮮乳標章上的數字、注意符號，以及英文字母，跟鮮奶品質一點關係都沒有。
農委會表示，「鮮乳標章」是為了保障消費者權益所實施的行政管理措施，採用「進出等量、逐一黏貼」方式，輔導廠商誠實以國產生乳製造鮮乳。畜牧處也指出，這項制度設計是根據乳廠每月的收乳量，核發等量鮮乳標章，提供乳廠在所生產的每一個鮮乳產品上黏貼，藉以管制乳廠鮮乳生產總量，防範乳廠以還原乳混充鮮乳販賣。
至於鮮乳標章上的數字、注音符號，以及英文字母，其實是業務管控及防偽用途，標籤左上角的數字是印刷廠的印刷批號，會從1輪到12；注音符號是夏期品的代號，而英文字母則是冬期品的代號，冬期品鮮奶是從12月到次年的3月，而夏期品則是從4月到11月。
對消費者而言，簡單確認鮮奶標章是否偽造的方法，就是4到11月買的鮮奶，左上角應該是注音符號，如果是12月到次年3月買的鮮奶，標章左上方出現的應該是英文字母才是正確。如果在意鮮奶的濃度，可以看瓶身商品標示部分的「脂肪率和非脂肪乳固形物」。
農委會表示，目前參加鮮乳標章輔導的廠商共有18家，消費者購買鮮奶時，要確認貼有鮮乳標章，才是符合國家標準的鮮乳。為了管控鮮乳標章黏貼情況，農委會委請各地縣市政府每個月都要進行查核，以確保業者依相關規定黏貼鮮乳標章。
【2013-05-09 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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