肚子餓的時候，來碗香噴噴的泡麵，即使在炎熱的天氣，仍能讓人胃口全開，但使用保麗龍碗盛麵的同時，總會擔心將毒素吃下肚。為了確保民眾食得安心，台北市衛生局抽驗10件泡麵的保麗龍碗，檢驗結果均符合規定，而魚油溶解保麗龍則屬正常現象。
台北市衛生局於今(102)年5月間，到台北市量販店、超市、便利商店等，購買9家廠商共10件泡麵，並針對盛裝泡麵的保麗龍碗，檢驗其鉛、鎘等重金屬，及苯乙烯、甲苯、乙苯、正丙苯、異丙苯等揮發性物質含量。結果顯示，均符合規定。
根據「食品器具容器包裝衛生標準」規定，保麗龍的鉛、鎘含量應在100ppm以下，揮發性物質為2,000ppm以下，其中苯乙烯及乙苯含量各應在1,000ppm以下。保麗龍材質製盛的餐具，不適合盛裝高溫100度C以上的食品。
台北市衛生局指出，此次抽驗的10件泡麵產品，包含統一、維力、味全、台灣菸酒、味丹及日清泡麵等廠商，其檢測結果，重金屬含量及揮發性物質，均在公告的限量範圍內。
另外，日前有民眾指稱將膠囊狀的魚油打開，滴在保麗龍碗上，竟出現溶解現象，引發不少人的恐慌。對此，台北市衛生局表示，保麗龍材質屬於芳香族之脂肪類，對脂溶性溶劑較為敏感，而魚油的成分結構與保麗龍相似，因此產生互溶情形，屬於正常現象，不代表這類油脂含有害物質或對人體有害。
不過，由於不同塑膠材質，會有不同的特性，如果屬於非耐熱材質，不宜盛裝熱食或微波加熱。因此，台北市衛生局提醒民眾，使用塑膠器具盛裝熟食前，應確認產品上標明的材質與特性，再進行食物的盛裝、加熱或保存，並購買有清楚標示的產品。
行政院衛生署公告自今年7月21日起，一次性使用的塑膠食品器具、容器、包裝，均應以中文及通用符號標示品名、材質名稱、耐熱溫度、原產地、淨重容量、數量或度量等，以及製造日期、使用注意事項、微波等警語。若違規可依法開罰業者3萬到300萬元罰緩。
【2013-07-08 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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