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型錄預購月餅3成違規 三大超商標示不合格

產品品質安全無虞 最高可處300萬罰款

記者 魏妤庭 報導 2013-09-16

  就在中秋節前夕,台北市衛生局針對市售月餅進行檢測,並於今(16)日公布抽驗結果,在20件型錄預購月餅中,有6件預購月餅外包裝未標示使用著色劑、產地或保存期限,不合格率高達3成。

  台北市政府衛生局針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、觀光飯店、4大超商等,進行市售月餅抽驗,分別為實體店面30件、提前型錄預購20件,共50件產品,其中有6件預購月餅不合格,外包裝未標示使用著色劑,或製造日期、保存期限等資訊。

  光是全家便利商店就有4樣商品榜上有名,包含「康鼎招牌綠豆椪禮盒」、「傳統手工綠豆椪禮盒」、「法式經典馬卡龍禮盒」、「康緹香招牌綠豆沙蛋黃酥」。而7-11的「Room 4 Dessert月光派對馬卡龍禮盒」、OK超商的「蛋黃酥(奶蛋素)」也同時違規。

  根據食品衛生管理法規定,包裝產品標示不全,可處以廠商新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。如果一經查證有標示不實的情況,另可依同法處以4萬元以上、20萬元以下的罰鍰。

  衛生局表示,此次6件不合格產品品質安全無虞,僅禮盒外包裝標示不合規定,1件已經輔導改正,另5件來源為外縣市,也已通知其轄管衛生局輔導標示改正。並提醒業者應及早落實標示以符合相關規定,以免觸法而挨罰。

  衛生局也提醒,消費者購買前,應選購完整包裝的月餅,像是單粒包裝或組裝的禮盒,留意產品包裝標示的完整性,包含品名、內容物名稱、重量、容量或數量、製造日期及有效日期等完整資訊。

  為確保月餅的品質與衛生安全,月餅未拆封前,應放置在陰涼處,拆封後儘速食用,如果吃不完或是單粒無完整包裝的月餅,則應放入冰箱冷藏,並於保存期間內食用完畢。若有破損或出現不良色澤、異味、發霉,切勿購買或食用。

【2013-09-16 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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