農委會抽驗市售包裝米，對於違規糧商裁罰趨嚴，根據去(102)年9月18日修正的《違反糧食管理法案件處分裁量作業要點》，一年內違規4次就要註銷糧商登記證，很多糧商紛紛自行降等，原包裝標示一等米，最近自己改成二等米銷售，但價格卻沒調降。農委會呼籲業者，等級調降應該合理反映在價格上。
農委會對於糧商將包裝米品質標示降等一事表示，糧商應該是以保險作法，免得因為等級標示不符遭到裁罰，但糧商應該針對價格做合理的調整，將會請消保官協助調查市售食米價格變化情形。
糧商多次反映食米等級的評定，比國外嚴格，他們無法達到標準。對此，農委會指出，食米品質等級根據10項指標評定，這是民國60年制定的標準，農委會近期就會邀請專家學者、消費者團體，以及業者，一起討論修整品質評定標準，與國際接軌，預計半年內將可修定食米的國家標準分級。
米穀公會則是抱怨，檢測標準中的異型粒、碎粒與白堊質粒比例，並不影響食品安全及品質，對價格落差、食用口感、消費者權益無關，目前包裝米之所以降等不降價，純為檢驗標準及裁罰規定不合理所造成的現象。
業者也認為，標一等米跟標二等米，本來價差就不多，而且從一等米改標二等米之後，成本也沒有因此而下降，所以無法降價。
至於農委會將檢討修訂米品質的檢測標準，業者倒是很支持，非常樂見參考國際標準。米穀公會指出，日本、美國等世界上其他先進國家，對於市售包裝米的品質並沒有著墨，僅標示產地、品種、生產日期及製造廠商而已，不會要求標示外觀規格等，根本不影響食安的項目。
不過，就消費者而言，包裝米包裝後，無法清楚看到米的品質，如果法規放鬆不須要求業者標示品質，包裝米的品質將更難取信於消費者；同時，業者降等不降價，說是因為成本不變，更讓消費者覺得說不過去，因為一等米的賣價就是比二等米高，既然承認沒有一等米的資格，只能承諾二等米品質，那麼就該賣二等米的價格。
【2014-01-14 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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