經濟部今(17)天宣布開放加拿大帶骨牛肉進口，預計1個月內即可生效。經濟部表示，對加牛的開放範圍，與美牛相同，並冀望加拿大能兌現承諾，啟動台加雙邊投資協定談判，近期就能與加拿大簽署避免雙重課稅協議，且半年內可望簽署台加租稅協定。
經濟部指出，我國自96年起，已開放加拿大30月齡以下去骨牛肉進口，現在開放進口的加拿大30月齡以下帶骨牛肉及牛肉產品項目，將比照美牛模式，還包括生鮮或冷藏、冷凍之骨、舌、鞭、睪丸、尾、橫隔膜、其他冷藏或冷凍食用牛雜碎。
經濟部並進一步表示，經審慎評估後，未來擬針對自美國及加拿大進口的牛雜碎品項，新增生鮮或冷藏、冷凍之唇、耳、背板筋及腹隔膜等產品，但頭骨、眼、腦、脊髓、絞肉，以及內臟等產品，仍禁止進口，以符合我國現行食品衛生管理法的規定。
開放加拿大帶骨牛肉及牛肉產品進口，是否對我國肉牛產業產生衝擊？農委會跟肉牛協會都認為影響很小。農委會指出，我國牛肉早已開放多元化進口，且國產牛與進口牛肉的銷售通路明顯不同，因此市場區隔明顯，不致於對國內產業造成衝擊。
目前國產牛肉僅占國人消費量的6％，其餘94％均為進口牛肉，102年主要進口來源國依序為澳洲、美國、紐西蘭。事實上，加拿大的去骨牛肉僅占0.3％，未來開放帶骨牛肉進口後，因加拿大牛肉價位介於紐澳及美國之間，因此只會形成進口牛肉之間的競爭，對國產牛肉影響小。
農委會強調，台灣不是狂牛病疫區，而且台灣肉牛也不使用瘦肉精、主打新鮮。雖然台灣國產牛肉價格高於進口牛肉，在透過牛籍建置，建構國產牛肉追溯體系，落實產地標示之下，以區隔國產牛與進口牛的產品，呼籲國人支持在地生產的國產牛肉，讓台灣肉牛產業生存下去。
【2014-01-17 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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