民眾從明(1)天起，購買商品時可看清成分含量，以免被廠商「呼嚨」。自7月1日起將實施米粉、蔬果汁、乳品等產品標示新規定，讓消費者購買時有明確的參考依據。台北市衛生局事先抽驗相關市售產品發現，分別有2~3成，甚至100%不合格的情形，未來若是出現標示不實時，最高可罰400萬元罰鍰。
衛生福利部食品藥物管理署公告，7月1日起實施「市售包裝米粉絲產品標示規定」、「果蔬汁之市售包裝飲料標示規定｣及「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」新法規，包含應標示包裝米粉絲含米量百分比、蔬果汁原汁含有率及調製乳粉產品乳粉含量百分比等。
像是市售包裝純米粉(絲)、米粉(絲)、調合米粉(絲)應於外包裝正面處標示含米量百分比，100%米製品才可稱為「米粉」，米含量50%以上須標示為「調合米粉」，若米含量低於50%，包裝上即不可使用「米粉」名稱。
至於，果蔬汁含量達10%應註明原汁含有率，未達10%不得標示果蔬汁或等同意義字樣。未含果蔬汁者，產品品名含果蔬名稱者，應加上「口味」、「風味」字樣，例如柳橙「風味」飲料；「調味乳」、「保久調味乳」、「乳飲品」、或「保久乳飲品」乳含量須達50％以上，調製乳粉產品要標清乳粉含量百分比。
台北市衛生局依據新規定，從今(103)年5月至各量販賣場、超市及超商進行76件乳品稽查，不符合新法規13件(17%)；果蔬汁101件，不合格29件(28.7%)；而包裝米粉絲19件則是全數不合格。由於本次在新法上路前稽查，因此並未開罰。
衛生局指出，業者如於施行日起，被查獲產品未依規定標示，可依違反「食品安全衛生管理法」懲處最高300萬元罰鍰；若是標示有不實、誇張或易生誤解等情形，則最高可處400萬元罰鍰。違規產品應限期回收改正，改正前不得繼續販售，若是屆期未遵行則須銷毀。
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