食安問題連環爆，消費者愈發注重健康食材的議題。訴求安心食材的天和鮮物，以一條龍模式從生產到端上桌，主張讓消費者安心看得到，在遠百中山店新拓示範店，讓民眾能親自體驗安心料理；而韓流迷不可錯過的韓國物產展，即日起也在遠東百貨全台分店接力開跑。
天和鮮物強調從1級生產的養殖場、有機農場，2級自有水產加工廠，3級零售、超市和餐食等6級產業一條龍經營，超市販售的農、魚、畜、牧、有機加工產品，訴求通過有機農產品CAS認證、水畜產有SGS檢驗合格。
第一家無毒超市、烘焙、餐廳直營示範店，座落於板橋遠百中山店，地下1樓，占地130坪，可容納48位客人就座內食。除了提供有機食材、餐食外，還能體驗親手料理的樂趣。
餐食方面，選用自產農漁畜牧搭配國內外有機無毒食材、西班牙有機冷壓初榨橄欖油、主廚研發自製醬料，讓來客可享用現打果汁、烘焙，並結合台灣有機小吃和海島食堂餐食，從原湯鍋物、定食、丼飯，到新推出的義大利麵、排餐、燉飯、Pizza等無國界料理，系列餐食提供單點及套餐選擇。
天和鮮物董事長劉天和表示，網購興起改變消費模式，實體店面要以「體驗」彰顯特色，才能突破重圍。為了讓消費者進一步參與，規畫「體驗產業」空間、設備及課程，讓消費者親自動手做，體驗有機無毒食材餐食製作過程。預計10月於高雄SOGO開設第二間示範店，年底前將再拓展占地200坪的大型示範店。
遠東百貨也和韓國農水產食品流通公社合作，展開2014韓流魅力盡在遠百「韓國物產展」，8月29日到9月9日由台中大遠百、寶慶、板橋大遠百、新竹、嘉義、高雄等店接力登場，引進甜點伴手禮「金秀賢最愛吃的Petitzel甜點」系列。消費滿599元即可抽「台北-首爾來回機票」。
【2014-08-25 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw
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