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卡片比一比

冠軍鹹蛋含動物用藥 廣式月餅驚見防腐劑

去水醋酸傷肝腎功能 月餅熱量等於3碗飯

記者 范詩敏 報導 2014-08-25

  中秋節將至,月餅銷量大增。台北市衛生局檢驗市售蛋品和月餅,發現蛋類不僅銅含量超標,甚至還有動物用藥,月餅則驗出不得檢出的防腐劑,將對人體產生直接性危害。尤其一顆月餅等於3碗白飯的熱量,最好勿過量攝取,免得放完連假,變成不折不扣的「月亮臉」。

  台北市衛生局針對超市、農會、賣場、蛋行等26件蛋品,根據48種多重動物用藥、氯黴素類、沙門式桿菌、重金屬鉛及銅進行檢驗,結果發現1件鹹蛋、2件皮蛋驗出銅含量超標,1件鹹蛋則檢出動物用藥違規。

  不合格蛋品中,由頂好超市八德店販售的浤良食品「冠軍優質鹹蛋」檢出違規使用動物用藥氟甲磺氯黴素0.043ppm;文山區泰原食品行架上的「鴨農皮蛋」也被驗出重金屬銅含量5.86ppm不符標準值;士林區和信蛋行販售的「鹹蛋」及「松花皮蛋」則檢出6.40ppm、7.22ppm超標銅含量。

  同時,針對月餅製造業、糕餅店、烘焙專賣店、觀光飯店、超商等進行市售57件月餅抽驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、著色劑,結果1件檢出防腐劑(1.8%),檢查38件包裝產品,6件標示不符規定(15.8%)。

  其中,「馬來亞餐廳廣式月餅」驗出不得檢出的防腐劑去水醋酸0.03g/kg;「馬來亞餐廳廣式月餅」、「大甲裕珍馨紫玉酥禮盒」、「法式經典馬卡龍禮盒」、「元明商店咖哩椪」、「樂米工坊米蛋黃酥」、「糕點家小月娘禮盒」6件,外包裝未標示著色劑、著色劑檢驗結果與標示不符、營養標示及成分內容物標示不符規定。

  台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,氟甲磺氯黴素攝取過多,可能導致障礙性貧血,已要求不合格產品下架銷毀和限期改正,否則最高可處300萬元罰鍰。去水醋酸過量添加且長期食入,將影響食慾及減輕體重,破壞肝、腎功能及中樞神經系統,違者最高可處300萬元罰鍰。月餅商品標示不實者,最高可處400萬罰鍰。

  衛生局提醒,市售傳統月餅中的綠豆椪熱量有300至380大卡,蛋黃酥約260至290大卡,蘇式月餅約450至530大卡,廣式月餅約580至800大卡,以一碗白飯280大卡來算,一顆月餅約有3碗白飯的熱量。過量攝食除了熱量高外,也可能導致消化不良、腸胃道不適,建議搭配白開水、無糖茶品食用。

【2014-08-25 卡優新聞網】https://www.cardu.com.tw

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